עוגת פסחא במכשיר לחם של 750 גרם

0
2401
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 211 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 210 דקות
חלבונים * 5.2 גרם.
שומנים * 3.6 גרם.
פחמימות* 42.1 גרם.
עוגת פסחא במכשיר לחם של 750 גרם

מתכון זה להכנת עוגת פסחא במכשיר לחם מיועד למשקל כולל של 700-750 גרם, אם אופים במכונת לחם פנסוניק, אז לגודל בינוני L. העוגה שהוכנה על פי מתכון זה מובטחת למתוק , תפוח וטעים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הצימוקים ומכסים במים חמים למשך 15 דקות. ממיסים את החמאה בכל דרך שנוחה לכם (בסיר על אש, באמבט מים או במיקרוגל). יוצקים חלב לקערה עמוקה, שוברים שם את הביצים וטורפים קלות בעזרת מזלג או מטרפה. מוסיפים סוכר לחלב עם ביצים ומערבבים שוב.
שלב 2 מתוך 6
קח קערה של יצרנית לחם. זה חייב להיות נקי, אין צורך לשמן. מוסיפים לקערה את החומרים הבאים לפי הסדר: חמאה, תערובת חלב, קמח חיטה מנופה, ונילין, מלח, שמרים יבשים המהירים. מניחים את הקערה במכונת הלחם.
שלב 3 מתוך 6
בהתאם למותג ולדגם מכונת הלחם, בחר בתוכנית "לחם צרפתי" או "מאפה מתוק" מהתפריט. גודל - 750 גרם או L. עדיף לבחור קרום קל, אך ניתן גם לבחור בעוצמה בינונית. סגור את המכסה, לחץ על "התחל" והמתן לאות.
שלב 4 מתוך 6
ברגע שהאות נשמע, יוצקים את הצימוקים הנפוחים לכלי מיוחד או ישירות לקערה (תלוי גם בדגם), לאחר ייבושם במגבות נייר.
שלב 5 מתוך 6
לאחר סיום צפצופי התוכנית, הוציאו את העוגה מהקערה והניחו לה להתקרר לגמרי.
שלב 6 מתוך 6
קשטו עוגת פסחא מקוררת לחלוטין כרצונכם והשאירו להמתין לארוחת צהריים חגיגית ביום ראשון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *