פסטה קנטרלה
0
552
מִטְבָּח
אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות
112.5 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
6.5 גרם.
שומנים *
10.8 גרם
פחמימות*
6.4 גרם.
פסטה קנטרלה היא אופציה נהדרת לארוחת צהריים או ערב איטלקית. קנטרל מכילים חלבון בהרכבם, ולכן הם תחליפים מצוינים לבשר. חמאה ושמנת חמוצה יוסיפו טעם שמנת נעים למנה ואילו בצל ושום יוסיפו מעט חריפות. פטרוזיליה תוסיף תווים חריפים נעימים, והגבינה תוסיף את העקביות הדרושה לעיסה. כתוצאה מכך, תהיה לנו מנה טעימה ומשביעה מאוד.