מאפה קצרה לקורניק על קפיר

0
2861
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 238.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 19.5 גרם
פחמימות* 28.9 גרם.
מאפה קצרה לקורניק על קפיר

קורניק היא מנה חגיגית טעימה שקל מאוד להכין על בצק לחם. קפיר יהפוך אותו סמיך ואלסטי, והמנה עצמה תהיה עסיסית ומזינה. תענוג אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מעבירים את המרגרינה לסיר וממיסים על אש קטנה.
שלב 2 מתוך 5
מנפים את הקמח במסננת כדי להעשיר אותו באוויר.
שלב 3 מתוך 5
אנו מחממים קפיר ל -40 גרם, ממיסים בו סוכר מגורען ומלח.
שלב 4 מתוך 5
אנו מערבבים מרגרינה, קפיר וביצים.
שלב 5 מתוך 5
כעת אנו מציגים קמח, במנות קטנות, כך שהבצק יהיה הומוגני. ללוש את בצק הלחם עם הידיים במשך כ -5 דקות.

בצק לחם קצר לעוף מוכן! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *