עוגת חול עם לינגונרי וגבינת קוטג '

0
451
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 174.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 3.7 גרם.
פחמימות* 33.9 גרם
עוגת חול עם לינגונרי וגבינת קוטג '

מאפים קלילים ועדינים בתוספת לינגונברי - תלקקו את האצבעות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שמים בבלנדר קמח מנופה, חמאה צוננת, חתוכים לחתיכות ואבקת סוכר, טוחנים את כל החומרים לפירורים. לאחר מכן מוסיפים כמה חלמונים ולשים עוד כדי שהבצק יתאסף לכדור.
שלב 2 מתוך 5
מרדדים את הבצק שהתקבל על נייר אפייה ומניחים בתבנית אפייה. הטופס לא חייב להיות מזכוכית. יוצרים צדדים קטנים, יוצרים חורים בבצק בעזרת מזלג ומניחים במקום קריר למשך 20 דקות.
שלב 3 מתוך 5
מניחים את גבינת הקוטג 'בבלנדר, מוסיפים סוכר ולשים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים ביצים, יוגורט פירות יער ועמילן מנופה. מקציפים את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את התערובת שהתקבלה לתבנית עם בצק, מחלקים את הלינגונים על פני השטח ואופים בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
אופים בטמפרטורה זו עד שהקצוות משחימים קלות, ואז מורידים ל -160 ואופים עוד 30 דקות. ניתן לקבוע את המוכנות לפי שולי העוגה, הם צריכים להיות גמישים וזהובים, והאמצע יישאר מעט רך. . נתק את התנור ונתן לעוגה להתקרר. מוציאים אותו כשהוא עדיין חם וקריר. כשהוא מתקרר, מקררים במשך 3 שעות. עוגת לחם קצר עם לינגונרי וגבינת קוטג 'מוכנה. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *