פיצה עם שמנת חמוצה ללא מיונז עם ביצים במחבת תוך 10 דקות

0
688
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 265.6 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 10.2 גרם
שומנים * 17.4 גרם
פחמימות* 19 גרם.
פיצה עם שמנת חמוצה ללא מיונז עם ביצים במחבת תוך 10 דקות

כשאתם רוצים לפנק את עצמכם במשהו טעים, אבל אין זמן לתענוגות קולינריים, הפיצה באה לעזרתכם. אל תמהרו לדחות את המתכון מאוחר יותר אם אין לכם תנור או מיקרוגל, כי נבשל אותו במחבת. עשר דקות, ופיצה טעימה ולבבית מונחת על השולחן שלכם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
הכינו אוכל פיצה וכלי אוכל. הניחו לפניכם את כל המרכיבים, והוציאו את קערת הערבוב העמוקה, המטרפה, הכף או המזלג, קרש החיתוך והמחבת.
כמות המרכיבים מבוססת על מחבת 28 ס"מ, כך שאם יש לכם מנות קטנות מאוד, חותכים את הכמות לשניים.
שלב 2 מתוך 7
ללוש את הבצק. שוברים את הביצים לקערה ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים שמנת חמוצה, מיונז ומערבבים היטב את המוצרים.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן מוסיפים קמח בהדרגה ולשים את הבצק עד לקבלת מרקם של שמנת חמוצה סמיכה. נותנים לבצק לנוח.
שלב 4 מתוך 7
טוחנים את המלית. לוקחים קרש חיתוך, מקלפים את הנקניקיות מהסרט וחותכים אותן לעיגולים. לאחר מכן, משפשפים את הגבינה בנדיבות על פומפייה גסה. למשל מוצרלה. לאחר מכן שוטפים את העגבנייה וחותכים אותה לעיגולים.
אתה יכול לבחור או להוסיף מרכיבים לטעמך. למשל, בצל, מלפפון חמוץ או זיתים.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים את הבצק המוגמר לתבנית. עדיף להשתמש בכלי בישול בציפוי דבק, אך אם אין תבנית כזו או שאתה לא בטוח לגבי תכונות ההדבקה שלה, משמן את המשטח בשמן צמחי.
שלב 6 מתוך 7
מניחים את המלית על הבצק. ראשית, קחו כף והברישו את הבצק בקטשופ. לאחר מכן מורחים את העגבנייה והנקניקים באופן שווה על פני הפיצה ומפזרים את הגבינה על המנה. ואם תוסיפו ירקות, זה יהיה אפילו טעים יותר!
שלב 7 מתוך 7
מניחים את הפיצה על אש גבוהה ומחכים שלוש דקות עד שהבצק מתייצב. לאחר מכן, מכסים את המחבת במכסה ומנמיכים את האש ככל האפשר. ברגע שהגבינה נמסה אפשר להגיש את הפיצה לשולחן. בדרך כלל זה לוקח 7-10 דקות. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *