פיצה עם נקניק, גבינה וקטשופ ללא שמרים בתנור

0
511
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 186.3 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 8.9 גרם.
שומנים * 12.5 גרם
פחמימות* 20.4 גרם
פיצה עם נקניק, גבינה וקטשופ ללא שמרים בתנור

לפעמים אנחנו כל כך רוצים פיצה טעימה, אבל הדרך ארוכה אחריה, המשלוח ארוך, ורק המוצרים הרגילים ביותר נותרים במקרר. אבל הפיצה הכי טעימה מתקבלת כשמבשלים אותה בעצמכם, והדבר הכי נעים הוא שאפשר לבשל אותה תוך 10-15 דקות בלבד ותוכלו להשתמש בכל מזון שנמצא במקרר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, נכין בצק פיצה. לשם כך מנפים את הקמח דרך מסננת: כך הקמח רווי בחמצן ונהיה פירורי, מה שיאפשר לו להתערבב בקלות עם מרכיבים אחרים, וגם לאפשר לבצק להיות הומוגני יותר.
שלב 2 מתוך 6
נלוש את הבצק בכלי יבש נפרד. לשם כך מערבבים את הקמח המנופה, המלח, השמנת החמוצה והביצה ולשים את הבצק בעזרת מטרפה. עקביות הבצק לא צריכה להידמות לשמנת חמוצה נוזלית.
שלב 3 מתוך 6
בישול רוטב פשוט. לשם כך, אנו רק צריכים לערבב קטשופ, שמנת חמוצה וחרדל, ניתן להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 4 מתוך 6
נתחיל להרכיב פיצה. משמנים את תבנית האפייה בשמן, ואז יוצקים את הבצק. יוצקים לאט ובזהירות את הרוטב על הבצק, ואז מפזרים אותו בזהירות בעזרת כף בצורת, מנסה לא לערבב את הרוטב עם הבצק. שמים את הנקניקיה או החזיר, הגבינה בתורם ומפזרים את הפיצה עם פלפל אם רוצים.
שלב 5 מתוך 6
אנו מחממים את התנור מראש ל -220 מעלות צלזיוס מראש, שולחים את הפיצה לתנור ברמה האמצעית ואופים 10-15 דקות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את הפיצה המוגמרת מהתנור, מעבירים אותה לכלי הגשה ומגישים אותה לשולחן, מקשטים בזרע בזיליקום לפי הצורך. מוּכָן! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *