פיצה עם קנטרל

0
797
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 219.3 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 13.9 גרם.
שומנים * 18.5 גרם
פחמימות* 31.2 גרם
פיצה עם קנטרל

פיצה ביתית עם קנטרל מתגלה כקל, ארומטית וקיצית באמת. המתכון פשוט למדי, ותוכלו להאכיל חברה ידידותית גדולה עם פינוק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית, בואו נכין את בצק הפיצה. ממיסים שמרים יבשים ב -100 מ"ל מים חמימים. אנחנו יוצאים למשך 15 דקות.
שלב 2 מתוך 7
מנפים קמח ומלח לכלי נפרד.
שלב 3 מתוך 7
יוצקים את תערובת השמרים לקמח, מוסיפים שמן זית וסוכר. ללוש את הבצק.
שלב 4 מתוך 7
מכסים את המיכל בבצק במגבת ומניחים במקום חמים למשך 30 דקות. במהלך הזמן הזה, הבצק יתפח ויהיה מוכן לפעולה נוספת.
שלב 5 מתוך 7
מרדדים את הבצק לצורה המתאימה לפיצה.
שלב 6 מתוך 7
משמנים את הבסיס ברוטב פסטו. לאחר מכן אנו מפיצים את המלית: מוצרלה, ריקוטה, בשר חזיר פרוס דק (לא חובה) ושנטרלים שטופים ויבשים היטב. בצורה זו אנו שולחים את הפיצה לתנור שחומם מראש ל -250 מעלות למשך 25-20 דקות.
שלב 7 מתוך 7
אנו מוציאים פיצה חמה, מפזרים עליה פרמזן מגורד ועשבי תיבול קצוצים לפי הטעם. הפיצה עם קנטרל מוכנה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *