פיצה עם מלפפון חמוץ, נקניק וגבינה במחבת

0
600
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 201 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 9.7 גרם
שומנים * 15.4 גרם
פחמימות* 20 גרם.
פיצה עם מלפפון חמוץ, נקניק וגבינה במחבת

אם פתאום מגיעים אליכם אורחים או שאתם רעבים מאוד ואינכם מסוגלים להתעסק במטבח במשך זמן רב, מתכון לפיצה טעימה, המוכנת תוך 10 דקות ללא תנור או מיקרוגל, יעזור לכם.

טיפ: התאם את כמות מוצרי המילוי לטעמך. אתה יכול גם להוסיף זיתים, פטריות, עגבניות, שמיר, פטרוזיליה, תבלינים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים את הבצק: טורפים 3 ביצים עם מלח בעזרת מטרפה או מזלג. מוסיפים 5 כפות מיונז. יוצקים פנימה 5 כפות קמח ומערבבים בעדינות, תוך הימנעות מיצירת גושים
שלב 2 מתוך 6
אנו מכינים את מרכיבי המלית: חותכים את הנקניקייה או את החזיר לפרוסות דקות, חותכים את המלפפונים לפרוסות וחותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. משפשפים את הגבינה בפומפייה גסה
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את הבצק לתבנית שחוממה מראש משומנת בשמן צמחי. מפזרים בזהירות את הקטשופ על הבצק. אנו מורחים נקניקיות, מלפפונים, בצלים על כל המשטח. מפזרים את הפיצה העתידית עם גבינה מגוררת.
שלב 4 מתוך 6
מכסים את המחבת במכסה ומתייצבים על אש קטנה.
שלב 5 מתוך 6
לאחר 10 דקות, אנו בודקים את נכונות הבצק - הגבינה צריכה להימס, הקרום אמור להתקשות. במידת הצורך השאירו את התבנית על האש למשך 2-3 דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 6
הנחנו בזהירות את הפיצה המוגמרת בצלחת, מצננים אותה מעט ומזמינים את כולם ליהנות ממנה טעימה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *