פשטידה עם משמשים וגבינת קוטג 'על בצק קציר

0
634
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 216.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 4.1 גרם.
שומנים * 15.5 גרם
פחמימות* 27 גרם.
פשטידה עם משמשים וגבינת קוטג 'על בצק קציר

קינוח עדין של עוגה עם תוספת של פירות טריים, כלומר משמשים בשילוב עם בצק לחם, הוא תוספת נהדרת לכל מסיבת תה או שולחן חגיגי. הפשטידה עשויה מהחומרים המשתלמים ביותר שניתן למצוא בקלות בכל חנות מכולת. הפתיעו את עצמכם ואת יקיריכם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
אנו מתחילים בהכנת המוצרים העיקריים: יש צורך למדוד את הכמות הנדרשת של קמח, סוכר מגורען, מרגרינה ופירות. בקערה עמוקה מערבבים את הקמח המנופה במסננת עם אבקת אפייה וקורט מלח אחד.
שלב 2 מתוך 11
מוסיפים 100 גרם סוכר מגורען ומערבבים היטב את התערובת הרופפת.
שלב 3 מתוך 11
יש לקחת מרגרינה בטמפרטורת החדר, אנו מוסיפים אותה גם למיכל.
שלב 4 מתוך 11
טוחנים בידיים או במזלג לטחינה של פירורים דקים.
שלב 5 מתוך 11
בקערה נוספת מערבבים חצי קילו גבינת קוטג 'עם סוכר וניל.
שלב 6 מתוך 11
טורפים שתי ביצים ומקציפים את המסה בעזרת בלנדר או מיקסר עד שהן בהירות ומתגברות בנפח.
שלב 7 מתוך 11
חותכים את הפרי לשני חלקים ומוציאים את כל הזרעים.
שלב 8 מתוך 11
אנו מצפים את תבנית האפייה בחמאה וממלאים אותה בפירורים, טורקים אותה קלות בידיים ומיישרים אותה למשטח שטוח.
שלב 9 מתוך 11
הניחו חצאי משמשים על גבי הבסיס ו"הסתירו "אותם מתחת למסה הקלתית.
שלב 10 מתוך 11
אחרי גבינת הקוטג 'פורסים שכבה נוספת של פירות ושולחים לתנור למשך 40-45 דקות (תלוי בעוצמת התנור שלכם) בטמפרטורה של 200 מעלות.
שלב 11 מתוך 11
לאחר שחלף הזמן, אנו מוציאים פשטידה ריחנית, נותנים לה להתקרר מעט ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *