פשטידה עם שזיף דובדבן בתנור במהירות וטעימה

0
689
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 180.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 38.5 גרם
פשטידה עם שזיף דובדבן בתנור במהירות וטעימה

מתכון פשוט לאפייה מהירה עם שזיף דובדבן. בסיס הפשטידה הוא בצק לחם, המלית שזיף דובדבן עסיסי, מקולף. הקרום המתפורר משתלב היטב עם פירות לחים. בהגשה הקפידו לתת לעוגה להתקרר ולפזר עליה אבקת סוכר מעל. זה לא רק יקשט מאפים באובך לבן, אלא גם ייתן מתיקות נוספת, שהיא שימושית מאוד לשזיף דובדבן חמצמץ.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
להכנת הבצק טוחנים חמאה רכה עם סוכר רגיל וסוכר וניל. מוסיפים את הביצים למסת החמאה וטורפים הכל יחד עם מיקסר לתערובת אחידה.
שלב 2 מתוך 5
על גבי המסה המתקבלת, מנפים את הקמח יחד עם אבקת האפייה ולשים את הבצק. עקביות הבצק תהיה דומה לשמנת חמוצה סמיכה.
שלב 3 מתוך 5
שזיף הדובדבן שלי, מייבשים אותו, חותכים אותו לשניים ומסירים את העצמות.
שלב 4 מתוך 5
מכסים את תבנית האפייה בקלף משומן, יוצקים את הבצק. הניחו את שזיף הדובדבן על הבצק, עורו כלפי מטה, חתכו. אנו מנסים לפזר אותו באופן שווה על כל שטח העוגה.
שלב 5 מתוך 5
שמנו את הטופס עם הבצק בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים כחצי שעה. אנו מוציאים את העוגה המוגמרת, מצננים אותה לגמרי, מפזרים על המשטח אבקת סוכר. חותכים למנות ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *