פשטידה עם דומדמניות שחורות בכיריים איטיות

0
929
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 174 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 8 גרם.
שומנים * 5.3 גרם.
פחמימות* 34.1 גרם.
פשטידה עם דומדמניות שחורות בכיריים איטיות

מולטי קוקר יכול לפשט תהליכים רבים בתוך המטבח, ולאוכל המבושל בו יש מספר יתרונות. זה הופך את הפשטידות כמעט בלתי אפשריות לייבוש או לשריפה, ובקרת טמפרטורה מדויקת יותר מאפשרת למנות להתבשל באופן אחיד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
לפצח את הביצים לקערה עמוקה, להוסיף את הסוכר ולהקציף עד לקצף קל. מנפים קמח עם אבקת אפייה, מוסיפים מלח וסוכר וניל, מערבבים בכלי נפרד ומוסיפים מנות לתערובת הביצים. להקציף היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים את הדומדמניות ומייבשים בעדינות בעזרת מגבת. אם אתה משתמש בדומדמניות קפואות, אין צורך להפשיר אותן.
שלב 3 מתוך 6
משמנים תבנית אפייה בשכבה דקה של חמאה. אם תרצה, תוכל לפזר בנוסף סולת או פירורי לחם.
שלב 4 מתוך 6
מניחים את הקערה במולטי הבישול ויוצקים לתוכה את הבצק המוכן.
שלב 5 מתוך 6
למעלה עם דומדמניות. אפשר לערבב את הגרגרים עם הבצק כך שהם יתפזרו על העוגה, או להגדיל מעט את כמות הדומדמניות, ובמקרה כזה הוא יתייצב מעצמו במהלך תהליך האפייה.
שלב 6 מתוך 6
הגדר את לוח הבקרה לאפייה עם טיימר למשך 50 דקות וסגור היטב את המכסה. בסיום הבישול אין לפתוח את המכסה למשך 10-15 דקות נוספות. מקשטים את העוגה המוגמרת באבקת סוכר ופירות יער.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *