פשטידה עם סלמון ורוד ותפוחי אדמה בתנור
0
2112
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
136.4 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
140 דקות
חלבונים *
6.6 גרם.
שומנים *
5.8 גרם.
פחמימות*
30.3 גרם
לאוהבי מאפים תוצרת בית, אני רוצה להציע מתכון נפלא לעוגה עם סלמון ורוד ותפוחי אדמה. ניתן להגיש את הפשטידה עם תה או כארוחת ערב. פאי עם סלמון ורוד ותפוחי אדמה מתגלה כעסיסי ודי ארומטי. הקפד לנסות לבשל אותו.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את החלב במיקרוגל, מוסיפים שמרים יבשים, סוכר מגורען ומעט קמח. לְרַגֵשׁ. כשהבצק תופח היטב מנפים את יתרת קמח החיטה. ללוש היטב את הבצק. מהדקים בניילון נצמד ומשאירים במקום חמים. כשהבצק טוב, ללוש אותו ולתת לו לשבת עוד 30 דקות. שוטפים את תפוחי האדמה, ואז מקלפים אותם בעזרת קולפן ירקות, חתוכים לפרוסות דקות.
בתאבון!