פשטידת תות עם קפיר בתנור
0
1981
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
162.1 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
3.7 גרם.
שומנים *
6.5 גרם.
פחמימות*
36.8 גרם
הקפד להכין פשטידה עם פירות יער ארומטיים עסיסיים אלה במהלך קציר התותים. זה לא לוקח הרבה זמן לבשל. ואם ללוש את הבצק במיקסר, אז הטרחה עוד פחות. פרוסה מהעוגה הביתית הזו תשלים את ארוחת הערב בהצלחה ותהיה מושלמת לחטיף אחר הצהריים. כדי להעריך את הניגוד בין המרקם האוורירי של הבצק לבין הגרגרים הלחים והעסיסיים, הניחו לעוגה להתקרר לגמרי לפני ההגשה.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. שמנו את התבנית עם הבצק ברמה האמצעית של תנור חם כבר ואופים במשך עשרים דקות. לאחר מכן מנמיכים את חום התנור ל -160 מעלות וממשיכים לאפות במשך כעשרים עד שלושים דקות. זמן האפייה תלוי בתנור הספציפי. אנו מתמקדים בעובדה שעד סוף האפייה העוגה אמורה לגדול במידה ניכרת ולהשחים היטב.
בתאבון!