פאי פטל קפוא

0
718
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 225.2 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 12.1 גרם.
פחמימות* 42.6 גרם.
פאי פטל קפוא

אנו מציעים מתכון לעוגה פשוטה העשויה מבצק עלים מוכן עם פטל קפוא. לפני הבישול מוציאים את הגרגרים מהמקפיא ומפשירים אותם. מסננים את המיץ העודף כדי לא להעמיס את הבצק בלחות. לפני ההגשה, אל תשכחו לפזר את העוגה המוגמרת באבקת סוכר - היא לא רק תקשט, אלא גם תוסיף תווים מתאימים של מתיקות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הניחו לבצק להפשיר בטמפרטורת החדר כך שיחזור לרכותו ולגמישותו. מפזרים את משטח העבודה בקמח. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים בערך. מגלגלים קלות חלק אחד לשכבה בעזרת מערוך - זה יהיה בסיס העוגה. אנו מעבירים את השכבה לתבנית עוגה משומנת בשמן צמחי.
שלב 2 מתוך 5
מפשירים את הפטל, מסננים את המיץ. מערבבים בעדינות חצי מכמות הסוכר שצוינה עם פטל. מרדדים את החלק השני של הבצק וחותכים לרצועות. אנו פורסים את הפסים לאורך ההיקף של הבסיס. מפזרים את הבצק עם חצי מהעמילן, ואז פורסים את הפטל, מיישרים אותם סביב כל הבסיס.
שלב 3 מתוך 5
מורחים את יתרת הסוכר והעמילן על גבי הפטל. שמנו את רצועות הבצק הנותרות בצורה של סריג. מנערים את הביצה במטרפה ומשמנים את פני הצדדים ומגרדים.
שלב 4 מתוך 5
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. שמנו את תבנית העוגה במפלס האמצעי ואופים במשך עשרים עד עשרים וחמש דקות עד לסומק יפה.
שלב 5 מתוך 5
אנחנו מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור, מפזרים עליה אבקת סוכר דרך מסננת, נותנים לה להתקרר מעט. מגישים חם או מקורר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *