פשטידת תות על קפיר

0
171
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 175.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 8.1 גרם.
פחמימות* 39 גרם.
פשטידת תות על קפיר

ניסיתם מאפי תות? ברי הבר הזה מעניק למוצרים טעם אופייני נעים מאוד. עסיסי, ארומטי, הוא שונה מאוד למשל מהתותים הרגילים. אם יש לכם מלאי של פירות יער אלה, נסו את הפשטידה הפשוטה, המהירה והטעימה הזו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
להכנת הבצק יוצקים קפיר לקערה, מוסיפים סודה, מערבבים היטב.
שלב 2 מתוך 8
שוברים ביצים לקפיר, טורפים.
שלב 3 מתוך 8
יוצקים כוס סוכר מהסכום לתערובת שהתקבלה, מערבבים היטב. לאחר מכן, יוצקים שמן צמחי ללא ריח ומערבבים היטב שוב.
שלב 4 מתוך 8
לבסוף מוסיפים את הקמח המנופה במנות ולשים את הבצק. ייתכן שתזדקק לקמח קצת יותר או פחות מהמצוין: העקביות הסופית של הבצק צריכה להיות כמו ללביבה.
שלב 5 מתוך 8
משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן. יוצקים מחצית מהבצק הלישה לתבנית המוכנה. אנו שוטפים ומייבשים את התותים. אנו מחלקים את הגרגרים המוכנים על הבצק.
שלב 6 מתוך 8
מפזרים את יתרת הסוכר.
שלב 7 מתוך 8
לאחר מכן, חלקו בעדינות את שאר הבצק על שכבת הגרגרים. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. מכניסים את תבנית העוגה לתנור ואופים במשך כשלושים וחמש עד ארבעים דקות. המאפים יגדלו באופן ניכר בנפחם ויכוסו בקרום זהוב כהה.
שלב 8 מתוך 8
אנחנו מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור, משחררים אותה מהתבנית, נותנים לה להתקרר לגמרי. מפזרים אבקת סוכר, חותכים את המאפים למנות ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *