פשטידת אוכמניות בצק עלים
אוכמניות נשפכות לתוך הבצק המגולגל, שמפזרים סוכר מגורען ועמילן. השכבה השנייה נחתכת לרצועות המקשטות את העוגה. המוצר המוגמר זורים אבקת סוכר ומוגשים.
פשטידת בצק עלים אוכמניות
מתכונים דומים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בקטגוריית הפשטידות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| אוכמנית | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
| בצק עלים ללא שמרים | 300 | 6 | 14 | 39 |
| עמילן תירס | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| בצק עלים שמרים | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
| תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| חלמון | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |