פאי דובדבנים מוקצף

מתכון זה יהפוך לחביב ואוהבי שילובי טעמים מעניינים. דובדבנים עם שוקולד הם בהחלט המרכיבים העיקריים בעוגה הזו. הם יספקו לא רק טעם מתוק וחמצמץ להפליא עשיר ומעניין, אלא גם מראה נגיש, כך שהעוגה לא תישאר על השולחן לאורך זמן.

פשטידה עדינה ורכה במילוי גבינת קוטג ', המדוללת מדי פעם בדובדבנים חמצמצים ואגוזים כתושים.

גבינת קוטג 'מעניקה למלית הפשטידה טעם רך ועדין, מרקם נעים ומדללת את טעם הדובדבן המתקתק והעשיר, שאולי לא ימצא חן בעיני כולם בכמויות גדולות.

הבצק על הכפיר מתגלה כעבות ושופע יותר, ובזכות המיץ שמשתחרר באופן פעיל מהדובדבנים במהלך האפייה, העוגה לא מתייבשת יתר על המידה.

ניתן להכין בצק פאי ג'לי הרבה יותר רך על ידי בישול עם שמנת חמוצה או גבינת קורד. אז העוגה תתגלה כעדינה ורכה מאוד.

הדבר הטוב בפשטידות ג'לי הוא שהן מהירות וקלות להכנה, אך הן תמיד יוצאות טעימות.ההבדל המשמעותי היחיד שלהם הוא שהם לא סובלים היטב את הקור והופכים לקשים יותר, ולכן עדיף לאכול אותו מיד לאחר הבישול.

אלטרנטיבה מצוינת לפשטידות בצק עלים מוכנות אם אתה רוצה משהו יותר משביע, תפוח ועשיר. זה לא קשה להכין כמו פשטידות ביסקוויטים, ויחד עם זאת זה די מהיר.

פשטידה לבבית עם שילוב מעניין של תפוח ודובדבן, המדולל בטעם לוואי לא בולט של אגוז. מתכונן במהירות, מושלם לתה.

וריאציה לקינוח פשוט שלא לוקח הרבה זמן להכנה. הוא ימשוך את מי שלא אוהב את הטעם המתקתק והמרכז של הדובדבנים, אלא מעדיף שילוב של פירות יער ומילוי שמנת.

תהליך הכנת בצק העלים ארוך למדי ומייגע, אך האפייה ממנו מוכנה הרבה יותר מהר מאשר עם שמרים או בצק ג'לי. לכן, אם אתה רוצה להכין במהירות איזה פשטידת פירות, בצק העלים שנרכש הוא פשוט שאין לו תחליף.

זו וריאציה על פשטידת דובדבן הדומה לשטרודל. בצק עלים דק ופריך שאינו מכריע את טעם המלית. והכנת קינוח כזה אינה קשה כלל.

הפשטידה מושלמת הן לחטיפים תוצרת בית עם כוס תה, והן כקינוח לשולחן חגיגי. היא פשוטה ומהירה להכנה, והשילוב יוצא הדופן של דובדבן ובננה יפתיע את האורחים שלכם לטובה.

הייחודיות של בצק עלים שמרים היא שאחרי האפייה מתברר שהוא לא כל כך פירורי ודק, אלא רך, רך וממש נמס בפה.

קינוח קל למי שאינו אוהב פשטידות פירות יער קלאסיות בשל מתיקותן המוגזמת. במתכון זה החמיצות של גבינת קוטג 'משתלבת היטב עם הטעם של כל גרגרים, כולל דובדבנים.

קינוח פשוט ומהיר שאינו דורש עלויות מיוחדות. מושלם עם תה או להיפטר מכמות גדולה של פירות יער או פירות תוך זמן קצר.

שילוב נעים של רך, רך, עם חמיצות פירות יער קלה של מילוי שמנת חמוצה ובצק לחם פריך לא ישאיר אף אחד אדיש לעוגה הזו, ובזכות הלחות במילוי, העוגה לא תצא קשה מדי.

עוגה ריחנית ויפה עם טעם דובדבן בהיר ועשיר, שאינו נקטע בכמות אדירה של מאפה קשה.

תפוחים ודובדבנים משתלבים היטב ומשלימים את המלית לפשטידות במתיקות וחמיצות. הם מבושלים כמו שרלוט, ועל לחם קצר ופחזניות. במתכון זה, אתם מוזמנים לאפות פשטידה עם מילוי תפוחים ודובדבנים על בצק ביסקוויט פשוט. הוא מתכונן במהירות והמרכיבים פשוטים ובמחיר סביר.

המתכון לעוגה זו כרוך בשימוש בדובדבנים טריים, ולכן קוראים לו קיץ. אנו ללוש את הבצק מבלי להוסיף ביצים, ומרקמו העדין והרך, בשילוב דובדבנים בשמנת חמוצה, ישמחו אתכם ואת יקיריכם בטעמו.

דובדבנים במאפים מוערכים בזכות החמצמצות הנעימה והארומה העשירה שלהם, ופשטידות עם ברי זה במילוי שמנת חמוצה פופולריות מאוד. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל עוגה כזו כמו צבטייבסקי, וחוץ מזה היא מעט לחה ורכה מאוד.

מכל מגוון המתכונים של פשטידות ועוגות, פשטידת דובדבן עם שמנת חמוצה תספק את טעמם של גורמה גורמים רבים. הוא נבדל ברכותו המיוחדת, העסיסיות והטעם. עוגה כזו נאפה פתוחה ולרוב על בצק לחם, אם כי אפשר על ביסקוויט.

מתכון נוסף ל"פיגינק "הקולינרי שלכם הוא פשטידת דובדבנים על קפיר עם פירורי שטרויזל. הוא נבדל על ידי בצק רך ורך, מילוי עסיסי עם חמיצות וקרום פריך. המרכיבים פשוטים ובמחיר סביר. עדיף לקחת דובדבנים טריים, אבל זה טעים גם עם דובדבנים קפואים. כל המוצרים לעוגה זו צריכים להיות בטמפרטורת החדר.

הטארט המיוחד והטעם החמצמץ-מתוק של ברי זה הופכים אותו למילוי נפלא למאפים תוצרת בית, ופשטידות דובדבן המבוססות על בצקים שונים אינן יוצאות דופן. פירות יער קפואים אינם שונים בתכונותיהם מאלה הטריים, מה שמאפשר להכין את הקינוח הטעים הזה בכל עת של השנה, וזה לא עובד מתוך ריבה. המילוי של דובדבן כזה הוא נוזלי למדי, כך שעליך לנקז את כל המיץ ולפזר את הגרגרים בעמילן.

פשטידת גבינת קוטג 'ג'לי דובדבן היא מוצר אפוי תוצרת בית פשוט וטעים שניתן להכין על ידי עקרת בית צעירה. בסיס הפשטידה הוא בצק קורד, ולמילוי אנו מכינים דובדבנים בג'לי. עוגה כזו מוכנה במהירות, לוקח רק זמן עד שהג'לי מתגבש. מערך המרכיבים פשוט.

פשטידה עסיסית מאוד עם מילוי תות ומלית שמנת חמוצה. ברי הריח משתלב היטב עם שמנת חמוצה מתוקה. לקבלת חמיצות, אנו ממליצים להוסיף מעט דובדבנים למלית. מכינים בצק קצוץ כבסיס. העיקר לקרר היטב את החמאה ולהשתמש במי קרח. כמו כן, אל תזניחו את "שאר" הבצק הלישה במקרר. בצק כזה מחזיק היטב את המלית הלחה, הופך לאדמדם ומתגלה כקצת מתקלף.

פשטידה סגורה מאוד יעילה עם תותים ודובדבנים. המילוי העסיסי הבהיר "מציץ" דרך הקרום האדמומי העליון וגורם לרצון שאין לעמוד בפניו להסיר את הדגימה בהקדם האפשרי. אנו ממליצים להגיש עוגה כזו בצורה מקוררת לחלוטין - מילוי פירות יער עם עמילן בקומפוזיציה מתייצב, ואת המוצר ניתן כבר לחתוך לחתיכות אחידות ויפות. ולגבוהות ומתיקות עדינה יותר, מפזרים את פני העוגה לפני ההגשה באובך דק של אבקת סוכר.

אם יש לכם אריזת בצק עלים במקרר, תוכלו להכין פשטידה טעימה בכל עת. וההכנה לא תיקח הרבה זמן. למילוי לוקחים דובדבנים - טריים או קפואים. נוסיף גם תפוחים. עוגה וארומטית, העוגה הזו תהיה קינוח מצוין לכוס תה.

פשטידת שוקולד עסיסית עם דובדבנים מזכירה בראוניז בהרכבה ובטעם - אותו לח ורך. בנוסף, אנו מכינים שכבת לימון: טעמה הקרמי העדין והמראה הלבן השלג משתלבים בצורה מושלמת בתמונה הכוללת של הפשטידה. נתח מהקינוח הזה הוא סיום מצוין לארוחה.

דובדבנים וקקאו תמיד נותנים שילוב נעים מאוד של טעמים, במיוחד כשמדובר במאפים. מכינים עוגה עדינה מסוג ביסקוויט עם קקאו ודובדבנים. פירות יער מוסיפים את העסיסיות החסרה לבצק, קקאו יספק טעם שוקולד. אתה יכול לאפות עוגה כזאת בחצי שעה ממש, אפילו בבוקר - אין שום טרחה עם זה. זה נוח במיוחד להשתמש בדובדבנים משומרים - אתה רק צריך לסנן אותם מהמיץ.

פאי טירולי הוא מאפה לחם עם קרם פירות יער או פירות בסירופ. אנו משתמשים בדובדבנים במתכון זה. אתה יכול לקחת גם טרי וגם קפוא. לפני הכנת העוגה, הקפד להסיר את העצמות, שכן לעיסת המוצר ולהיתקל ב"כתמים "קשים היא עדיין תענוג.