פשטידות לבש עם גבינת קוטג 'וגבינה במחבת

0
1157
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 213.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 13.4 גרם.
שומנים * 9.8 גרם
פחמימות* 29.4 גרם
פשטידות לבש עם גבינת קוטג 'וגבינה במחבת

בכל לבי אני רוצה להמליץ ​​על מתכון מהיר ופשוט לפשטידות פיתה רכות וריחניות במיוחד עם גבינת קוטג 'וגבינה, מבושלות במחבת. הפשטידות מתבשלות מהר מאוד והן טעימות ופריכות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קח את הכמות הנדרשת של לחם פיתה.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים היטב בצל ירוק ופטרוזיליה מתחת למים זורמים וקרים, ואז מנערים מעודף לחות. קוצצים את עשבי התיבול היבשים בעזרת סכין חדה. שמים את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג 'בכלי קטן. גבינת קוטג 'ניתנת לשימוש בכל תכולת שומן ומרקם. מוסיפים עשבי תיבול קצוצים.
שלב 3 מתוך 7
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה. ניתן להשתמש בגבינה עם כל תכולת שומן ומרקם. התנסו ומצאו את שילוב הטעמים המושלם שלכם. אפשר להשתמש בכמה סוגי גבינות בבת אחת, היא תהיה אפילו טעימה יותר.
שלב 4 מתוך 7
מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. מלח במידת הצורך.
שלב 5 מתוך 7
חותכים כל דף לחם פיתה למספר רצועות זהות. צעד מעט אחורה מהקצה והניח את המלית המוכנה. עוטפים בזהירות את הקציצות המשולשות.
שלב 6 מתוך 7
שוברים ביצי עוף לכלי קטן, מוסיפים חלב ואת הכמות הנדרשת של קמח חיטה. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק עם מטרפה.
שלב 7 מתוך 7
לשים את המחבת על אש בינונית, לחמם היטב ולזלף מעט שמן צמחי. פורסים את המעטפות, לאחר שטשטנו אותן בעבר בבלילה המוכנה, ומטגנים עד לקבלת פריכות מעוררת תיאבון משני הצדדים. מגישים פשטידות פיתה מוכנות עם גבינת קוטג 'וגבינה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *