פשטידות לבש עם בשר חזיר וגבינה במחבת

0
1507
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 316.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 25.8 גרם
שומנים * 21.3 גרם.
פחמימות* 71 גרם.
פשטידות לבש עם בשר חזיר וגבינה במחבת

אני רוצה לשתף במתכון לפשטידות טעימות וקלות להכנה עם חזיר וגבינה, העשויות מלחם פיתה במחבת. חובבי מאפים תוצרת בית בהחלט יעריכו את הפשטידות העצלניות. הכינו פשטידות פריכות ופינו את עצמכם ואת יקיריכם בארוחת בוקר דשנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
חותכים את החזיר לרצועות דקות, שמים בקערה קטנה. שוטפים היטב את השמיר מתחת למים זורמים, מנערים מעודף לחות, ואז קוצצים בעזרת סכין חדה ומוסיפים לחזיר.
שלב 2 מתוך 10
מגררים גבינה קשה בפומפייה גסה ומוסיפים למלית. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 10
קח את הכמות הנדרשת של לחם פיתה דק ללא שמרים. חותכים כל דף לחם פיתה לחתיכות מלבניות שוות.
שלב 4 מתוך 10
מניחים את המלית על קצה כל פיסת לחם פיתה.
שלב 5 מתוך 10
יוצרים פינה משולשת ומכסים בה את המילוי.
שלב 6 מתוך 10
לאחר מכן, עוטפים אותו בעדינות כך שהמלית תיפול.
שלב 7 מתוך 10
שמור את הפינות במקומן, המשך לסובב את המשולשים.
שלב 8 מתוך 10
מערבולת את הקציצות המשולשות עד שנגמר הפיתה.
שלב 9 מתוך 10
חותכים את הקצה העודף של לחם הפיתה במספריים.
שלב 10 מתוך 10
מחממים היטב את המחבת על אש בינונית, מניחים את הקציצות כשהן מקופלות כלפי מטה, מנמיכים את האש ומטגנים אותן עד שהן פריכות משני הצדדים במחבת יבשה. מניחים את פשטידות הפיתה המוגמרות עם בשר חזיר וגבינה על צלחת, ומגישים במנות עם תה טרי.

קבלו ארוחת בוקר קריספית ונעימה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *