פשטידות לבש בבלילה בתבנית

0
1421
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 255.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 16.8 גרם
שומנים * 22.4 גרם.
פחמימות* 18.2 גרם
פשטידות לבש בבלילה בתבנית

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון פשוט, טעים ומהיר להפליא לפשטידות מחית פיתות שבתבנית. הקציצות מושלמות לארוחת בוקר, חטיף או מסיבת תה ידידותית. הכינו מאפים יוצאי דופן והפתיעו בנעימים את אורחיכם וקרוביכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
מכינים את כל המרכיבים הדרושים להכנת קציצות לחם פיתה בבלילה.
שלב 2 מתוך 11
מקלפים את הבצל ושוטפים אותו מתחת למים קרים ואז קוצצים בעזרת סכין. שוטפים חזיר מתחת למים, מייבשים. מעבירים בצל, בשר וגבינה קשה דרך מטחנת בשר. מתבלים במלח ותבלינים לפי הטעם.
שלב 3 מתוך 11
מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 11
הניחו יריעת לבש ארמני על משטח עבודה נקי של שולחן המטבח, ומורחים מעל את הבשר הטחון המבושל.
שלב 5 מתוך 11
מגלגלים את הגליל הכי חזק שאפשר.
שלב 6 מתוך 11
לאחר מכן חותכים את הגליל למספר חתיכות באותו גודל.
שלב 7 מתוך 11
שוברים ביצת עוף לצלחת עמוקה ומנערים אותה היטב בעזרת מזלג. מכניסים את החסר לבש לבלילת הביצים ומתרחצים מכל הצדדים.
שלב 8 מתוך 11
לשים את המחבת על אש בינונית, מחממים היטב, יוצקים מעט שמן צמחי, שמים את הפשטידות ומטגנים עד לקרום זהוב מעורר תיאבון מצד אחד.
שלב 9 מתוך 11
לאחר מכן הופכים בעדינות לצד השני ומטגנים בצד השני עד להזהבה.
שלב 10 מתוך 11
שמים פשטידות פיתה חמות בבלילה בצלחת.
שלב 11 מתוך 11
מעטרים בעשבי תיבול האהובים עליכם כרצונכם ומגישים במנות.

תיהנו מחטיף פריך ומושך הפה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *