פילאף כבש בסיר בתנור
0
619
מִטְבָּח
מזרחי
תכולת קלוריות
128.6 קק"ל
מנות
יציאה אחת.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
5.4 גרם.
שומנים *
8 גרם.
פחמימות*
28.1 גרם.
פילאף כבש בסיר בתנור שונה בטעמו מהקלאסי, אך הוא ישמח אתכם בטעמו ובניחוחו יוצא הדופן. הרבה יותר קל לבשל אותו מאשר בקדרה מעל אש. היתרון של הסיר הוא בישול מנות של פילאף. המרכיבים במתכון הם למנה אחת ולסיר אחד. עבור פילאף מפורר, מים ואורז לסיר נלקחים ביחס של 1: 1.
רכיבים
תהליך בישול
מעבירים את הירקות המטוגנים והכבש לסיר. מעליהם אורז שטוף היטב. מפזרים את האורז במעט מלח ותיבול. לאחר מכן יוצקים מים חמים לסיר ביחס הנכון עם האורז. מכסים את הסיר במכסה או חתיכת נייר כסף ומכניסים לתנור הקר. לאחר מכן הפעל את התנור בחום של 200 מעלות ואפה את הפילאף במשך שעה. אתה יכול מיד להגיש פילאף טעים שהוכן במהירות ובפשטות.
בתאבון!