פילגור בולגור עם פילה עוף

0
1245
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 122.4 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.9 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 24.6 גרם.
פילגור בולגור עם פילה עוף

פילאף, מהיר להכנה ומקורו בטעמו, מתקבל מבורגול ופילה עוף. המנה תשמח אתכם עם הארומה הפיקנטית והערך התזונתי שלה. מגישים ליד שולחן האוכל!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
ראשית, נכין את כל המרכיבים. יוצקים את הכמות הנדרשת של בורגול, מקלפים את הירקות וחותכים את פילה העוף לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 11
משרים בורגול במים קרים למשך 30 דקות ולאחר מכן שוטפים אותו.
שלב 3 מתוך 11
בזמן זה, קוצצים את הבצל.
שלב 4 מתוך 11
מחממים מחבת מראש ומטגנים את הבצל בשמן צמחי עד לסומק קל.
שלב 5 מתוך 11
משפשפים את הגזר ומוסיפים אותם לבצל. מבשלים כמה דקות על אש בינונית.
שלב 6 מתוך 11
לאחר מכן מוסיפים את פילה העוף. ממליחים את התוכן ומפזרים תבלינים לפי הטעם.
שלב 7 מתוך 11
מערבבים את האוכל ומטגנים אותו כ -7 דקות.
שלב 8 מתוך 11
מרחנו את הבורגול השטוף.
שלב 9 מתוך 11
ממלאים את המרכיבים במחבת במים ומוסיפים את השום.
שלב 10 מתוך 11
מכסים ומבשלים במשך 20 דקות. אין צורך לערבב.
שלב 11 מתוך 11
פילאף בורגול מואר עם עוף מוכן. מגישים ומקשטים בעשבי תיבול ארומטיים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *