פילאף שעורה עם עוף בסיר איטי

0
1064
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 104 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 17.7 גרם
פילאף שעורה עם עוף בסיר איטי

במולטי קוקר, לרוב, עקרות בית רבות מבשלות פילאף, ומחליפות אורז בשעורה פנינה, תקבלו מנה מעניינת ויוצאת דופן שתפנה גם למי שלא אוהב שעורה. בישול פילאף שעורה פנינה עם עוף. מסתבר שהמנה דלת קלוריות ואור, כך שתוכל לכלול אותה בתפריט הדיאטה שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יוצקים את שעורה הפנינה שהושרתה בעבר במים רותחים, ואז מצננים מעט ושוטפים במים קרים במסננת או במסננת.
שלב 2 מתוך 6
קולפים ושוטפים את הבצל והגזר. לאחר מכן קוצצים את הבצל לטבעות דקות, ואת הגזר לרצועות דקות.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים מעט שמן צמחי לקערה המרובת ומגדירים את תוכנית הטיגון ל -10 דקות. מטגנים בצל וגזר קצוצים בשמן חם.
שלב 4 מתוך 6
שוטפים בשר עוף, חותכים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה. מטגנים את הפרוסות עד להזהבה קלה מכל הצדדים.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מעבירים את שעורה הפנינה המוכנה למרכיבים המטוגנים ומורחים אותה בשכבה אחידה בעזרת כף. מוסיפים לקערה מלח ותבליני פילאף לפי טעמכם. מניחים עירית לא קלופה על גבי השעורה. לאחר מכן ממלאים הכל בכמות המים הטהורים המופיעים במתכון.
שלב 6 מתוך 6
סגור את מכסה המרק הבישול והגדר את תוכנית "פילאף" או "אורז" לזמן ברירת המחדל. בדרך כלל מדובר על 40 דקות, אבל אם השעורה עדיין לא מוכנה, אז האריכו את הזמן. לאחר האות על סיום התוכנית, מערבבים בעדינות פילאף שעורה עם עוף, מסירים את שיני השום, מסירים את הדגימה וניתן להגיש.

בתאבון!
 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *