פילאף לק"ג בשר

0
832
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 143 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 10.8 גרם
פחמימות* 26.6 גרם
פילאף לק

מתכון זה יאפשר לכם להאכיל משפחה גדולה עם פילאף טעים ומעורר תיאבון. המנה מתגלה כמשביעה מאוד, מזינה, עם ניחוח מדהים! תענוג אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
האורז נשטף היטב וספוג במים קרים.
שלב 2 מתוך 8
בשלב זה, ננקה את הבשר מעודפי שומן ומסננת, נשטוף אותו, נייבש מעט וחתוך לקוביות בגודל 15 * 1.5 ס"מ.
שלב 3 מתוך 8
מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות.
שלב 4 מתוך 8
ולשפשף את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 5 מתוך 8
כעת אנו מקלפים את השום ומעבירים אותו דרך מכבש. אם זה לא שם, אתה יכול לקצוץ אותו דק בעזרת סכין.
שלב 6 מתוך 8
מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבשר 10 דקות. משני הצדדים. מוסיפים בצל וגזר וממשיכים לטגן עד שהירקות רכים, כעשר דקות.
שלב 7 מתוך 8
אנו מרתיחים מים ושולחים את האורז לבישול במשך 15-20 דקות.
שלב 8 מתוך 8
מוסיפים אורז למחבת, ממליחים, מתבלים בתבלינים (כמון, פלפל שחור ואדום) ושום. מטגנים פילאף 5-7 דקות.

בתאבון!
 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *