פילאף עם דיונון בסיר איטי
0
682
מִטְבָּח
מזרחי
תכולת קלוריות
101.6 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
55 דקות
חלבונים *
5.4 גרם.
שומנים *
5.5 גרם.
פחמימות*
19 גרם.
כדי לא להתעסק בניקוי דיונון, אתה יכול לקנות כבר מקולף או אפילו חתוך לטבעות. זמן הבישול במטבח יקטן משמעותית. פילאף עם דיונון לא לוקח הרבה זמן לבשל, ואם פירות הים כבר מוכנים, אז אפילו מהר יותר. אנו ממליצים להשתמש בשמן זית לטיגון בצל: הוא נותן ניחוח עדין אופייני שיקשט רק את המנה.
רכיבים
תהליך בישול
בואו נכין אורז מיד. מניחים את הגריסים במסננת ושוטפים היטב במים עד שהגרגירים הופכים שקופים. אנו משאירים את האורז במסננת כך שהמים יתנקזו, וממשיכים לטיגון. קולפים את הבצל, שוטפים, מייבשים וחותכים לחצי טבעות דקות. אנו מחממים את המולטי -קוקר במצב "טיגון". יוצקים כמות קטנה של שמן זית לקערה, מחממים אותו. אנו מורחים את הבצל הקצוץ ומטגנים אותם תוך ערבוב מדי פעם עד להופעת סומק קל.
בתאבון!