פילאף עם עוף בסיר בתנור

0
1299
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 88 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 3.9 גרם.
פחמימות* 18.1 גרם.
פילאף עם עוף בסיר בתנור

פילאף עוף רופף וחריף ניתן לאפות בתנור בסיר. שיטה זו תשמר את כל הניחוחות והטעמים הבהירים של המנה. רעיון קולינרי זה מושלם לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית דשנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 13
אנו שוטפים את פילה העוף וחותכים אותו לחתיכות קטנות. יוצקים רוטב סויה על הבשר, מערבבים ומניחים למספר דקות.
שלב 2 מתוך 13
חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
שלב 3 מתוך 13
קולפים את הגזר וחותכים אותם לקוביות דקות.
שלב 4 מתוך 13
מערבבים ירקות במחבת ומטגנים בשמן צמחי.
שלב 5 מתוך 13
מטגנים את האוכל 3-5 דקות, עד שהגזר רך והבצל שקוף.
שלב 6 מתוך 13
אנו מסירים ירקות מהתבנית. שים כאן את נתחי פילה העוף. מטגנים במשך 5 דקות על אש בינונית עד שהם מבושלים למחצה.
שלב 7 מתוך 13
מניחים את הבצל והגזר בתחתית סיר החרס.
שלב 8 מתוך 13
לאחר מכן, הוסיפו שכבת עוף. מפזרים עליו מלח, כמון וכורכום.
שלב 9 מתוך 13
אנו שוטפים את האורז וגם שולחים אותו לסיר.
שלב 10 מתוך 13
ממלאים את התוכן במים. שמנו עלי דפנה.
שלב 11 מתוך 13
מבשלים את המנה במשך 10 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות. לאחר זמן מה מוסיפים שיני שום לא קלופות.
שלב 12 מתוך 13
אנו אופים מתחת למכסה עוד 20-30 דקות. אתה לא יכול לערבב את התוכן.
שלב 13 מתוך 13
פילאף פירורי ריחני בסיר מוכן. מניחים אותו על צלחת ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *