פילאף עם עוף בפולריס מרובת קוקרים

ראשית, מכינים את כל המוצרים לבישול פילאף ומניחים אותם במנות שונות. מקלפים את הבצל והגזר מיד. שוטפים היטב את כמות האורז הנדרשת מספר פעמים במים קרים.

חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות. אם הבשר שלכם הוא גלידה, אל תפשירו אותו לגמרי, יהיה נוח יותר לחתוך אותו לקוביות אחידות.

קוצצים את הבצלים המקולפים לקוביות קטנות. קוצצים את הגזר בפומפייה גסה, אך עדיף לקצוץ אותם לקוביות דקות. חותכים את העירית הקלופה לחצאים.

יוצקים שמן צמחי לקערת המולטי -קוקר פולריס לטעמכם, כי הבשר שלנו רזה. לאחר מכן, בשכבה הראשונה, מניחים את קוביות הבצל באופן אחיד על תחתית הקערה. מפזרים מעליהם את הגזר הקצוץ באופן שווה.

מניחים את פרוסות פילה העוף מעל הירקות.

לאחר מכן ממלאים שכבת בשר באורז שטוף ומורחים אותו באופן שווה בעזרת כף. מפוררים את קוביית החמין של מג'י על גבי האורז, מה שיהפוך את הפילאף לארומטי וטעים יותר ללא חריפות רבה. לאחר מכן שופכים מים לתוך הקערה. עבור פילאף מפורר, היחס בין אורז למים הוא בדרך כלל 1: 2. לאחר מכן ממליחים את המנה לטעמכם ומוסיפים אליה את חצאי שיני השום. סגור את מכסה המרק הבישול. התקן את תוכנית "פילאף" והגדר את השעה לשעה אחת, המחושבת לכמות מוצרים מסוימת. לאחר האות על סיום התוכנית, השאירו את הפילאף במולחן הבישול למשך 5-10 דקות, ואז פתחו את המכסה ובחשו את המנה בעזרת מרית. פילאף פירורי ורך עם עוף במולחן הפולריס של פולריס מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן.