פילאף עם אורז בסמטי וחזיר

0
2702
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 141.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 25.7 גרם
שומנים * 9 גרם.
פחמימות* 22.1 גרם.
פילאף עם אורז בסמטי וחזיר

פילאף טעים ומאוד מעורר תיאבון עם אורז וחזיר הוא מנה נהדרת לכל המשפחה. קל לבשל אותו, ומשפחתך תישאר מאוזנת ומרוצה! פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו מנקים ושוטפים את הגזר, משפשפים את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 2 מתוך 7
קולפים את הבצל וחותכים לטבעות.
שלב 3 מתוך 7
שוטפים את הבקר וחותכים לקוביות בינוניות.
שלב 4 מתוך 7
אנו לוקחים קדרה ושופכים לתוכה שמן צמחי, מניחים אותה על האש ומחממים אותה. אנו מורחים את נתחי הבשר ומטגנים 5 דקות.
שלב 5 מתוך 7
מוסיפים בצל וגזר לבשר ומטגנים 5-7 דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 7
כעת ממלאים את אורז הבסמטי וממלאים את המים כך שיכסה את הדגנים. מוסיפים מלח, פלפל שחור ואדום גרוס, כמון, כורכום, כוסברה, ברברי ושיני שום. שמים את השום בשלמותו, לא מפורר אותו.
שלב 7 מתוך 7
מבשלים 20 דקות, עד שהאורז רך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *