פילאף בצלייה עם חזיר בתנור

0
1356
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 145.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.9 גרם.
שומנים * 12.9 גרם
פחמימות* 19.4 גרם
פילאף בצלייה עם חזיר בתנור

מבשלים פילאף תוצרת בית בתנור בעזרת ברווזונים. המנה הבהירה תיזכר בזכות הארומה החריפה והטעם העשיר שלה. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק טעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים גזר לסורגים, בצל לחצאי טבעות. שמנו ירקות בברווז, טפטוף שמן צמחי. מוסיפים כאן מלח, כורכום, פפריקה וכמון. לְרַגֵשׁ.
שלב 2 מתוך 5
מטגנים את נתחי החזיר בנפרד. שמנו אותם בצלייה עם ירקות ותבלינים.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את האורז שטוף מתחת למים.
שלב 4 מתוך 5
שמים בצלחת עלי דפנה, פלפל צ'ילי ושיני שום. ממלאים את התוכן במים, מכסים במכסה ומעבירים לתנור. אנו אופים במשך 40 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים את הפילאף המוגמר ומשאירים אותו מכוסה למשך 10 דקות. לאחר חדירת המנה מגישים אותה לשולחן. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *