פילאף עם עוף וחומוס
פילאף עם עוף ותוספת חומוס מובחנת בטעם ושובע מקוריים מיוחדים. הבישול לוקח הרבה זמן: החומוס מושרים 10 שעות, והעוף כבוש במשך 6 שעות, אבל בסופו של דבר המנה תשמח אתכם ואת האורחים שלכם. בישול פילאף עם חומוס בפלטה (ברווז).
פילאף עם בשר וחומוס
10 החומרים המשומשים ביותר בקטגוריית פילאף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| חומוס | 309 | 20.1 | 4.3 | 46.2 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| זירה | 112 | 12 | 5 | 32 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| אורז לבן | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| ברברי | 84 | 4.5 | 4.7 | 3.5 |