פילאף עם עוף וחומוס
פילאף עם עוף ותוספת חומוס מובחנת בטעם ושובע מקוריים מיוחדים. הבישול לוקח הרבה זמן: החומוס מושרים 10 שעות, והעוף כבוש במשך 6 שעות, אבל בסופו של דבר המנה תשמח אתכם ואת האורחים שלכם. בישול פילאף עם חומוס בפלטה (ברווז).
פילאף עם חומוס
בישול מנה מפורסמת לא חייב להיות עם אורז - פילאף עם חומוס יכול גם להפוך למנה האהובה עליכם. חומוס הוא אחת הקטניות הוותיקות שהן הרבה יותר בריאות מאורז. כמובן שאנשים מסוימים עשויים להראות שפילאף מסוג זה יהיה גרוע יותר מהקלאסי, אבל תאמין לי שזה לא ככה. פשוט בחרו מתכון ונסו להכין מנה חדשה לגמרי שתפתיע אתכם.
10 החומרים המשומשים ביותר בקטגוריית פילאף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| חומוס | 309 | 20.1 | 4.3 | 46.2 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| זירה | 112 | 12 | 5 | 32 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| אורז לבן | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| ברברי | 84 | 4.5 | 4.7 | 3.5 |
| צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |