פילאף מתוק עם פירות יבשים בקדרה
פילאף מתוק אינו נמנה עם המנות המסורתיות אלא שייך לקטגוריית הניסויים הקולינריים, אך עבור שולחן רזה ומזון תזונתי זו תהיה מנה מצוינת. בישול פילאף עם משמשים וצימוקים מיובשים, במרק ובקדרה.
פילאף עם פירות יבשים מתוקים
10 החומרים המשומשים ביותר בקטגוריית פילאף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
| משמשים מיובשים | 241 | 3.5 | 0.8 | 51 |
| אורז לבן | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| כּוּרכּוּם | 312 | 9.7 | 3.3 | 44.4 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |