פילאף ברדמונד מולטי קוקר

דרך מעניינת ולא שגרתית לבשל פילאף. במקום בשר, ישמשו תוצרי לוואי, המנה מתבררת כבריאה וטעימה.

מנה דשנה מעולה לארוחת צהריים או ערב. בסיר איטי מתגלה האורז מתפורר ושומר על צורתו. באופן כללי, פילאף דומה למנה המבושלת על פי כל הכללים בקדרה.

לא לכל מולטי קוקר יש מצב פילאף. לכן הכנו עבורכם את המתכון הזה, לפיו תוכלו לבשל פילאף טעים ועשיר במולטי -קוקר בעזרת התוכניות הקיימות.

פילאף מסורתי אינו מתאים בשום אופן לתזונה בריאה ונכונה. כחלופה לכך, אתם מוזמנים לבשל פילאף טעים ובריא לא פחות עם עוף ופטריות, כי המוצרים הללו משתלבים היטב עם הטעם, ויש בפילאף כזה הרבה פחות קלוריות. בתוכניות "טיגון" ו"תבשיל "תקבלו מנה ריחנית ומתפוררת מאוד תוך דקות ספורות.

על פי המתכון הקלאסי, פילאף הוא מנה טעימה ויחד עם זאת עתירת קלוריות, אך במולטי קוקר אפשר לבשל פילאף PP טעים לא פחות. אנו מבשלים פילאף מבשר רזה (פילה עוף) ומשתמשים במעט שמן צמחי, ואם אפשר אפשר להחליף אורז רגיל באורז חום.

בישול פילאף פילה עוף במולטי -קוקר שונה מההמלצות הסטנדרטיות (שמים אוכל בקערה, מוסיפים מלח, מוסיפים מים ומכינים את התוכנית) בישול בגאדג'ט המטבח הזה. תחילה יש לטגן פילה עוף וירקות בתוכנית "טיגון", ואז המנה תצא טעימה. פילאף עם פילה עוף יהיה קל, דל שומן וניתן להכין אותו בבטחה לארוחת ערב משפחתית.

פילאף לא תמיד יוצא מתפורר כשהוא מבושל בסיר או בקדרה, לרוב - דייסת אורז עם בשר. בכיר בלחץ רב בישול, פילאף תמיד מתפורר, טעים ומבושל בפשטות ובמהירות. המרכיבים לפילאף זהים לאלה המסורתיים, רק בכיר בלחץ רב בישול הנפח קטן יותר, אבל זה מספיק לארוחת ערב משפחתית. בישול פילאף עם עוף.

התנור האיטי מאפשר לכם לבשל פילאף תזונתי עם עוף, שיהווה מנה חמה נפלאה לדיאטנים, כי יש בו חצי קלוריות מאשר פילאף מסורתי. אנו מבשלים פילאף מהחלק הדל קלורי ביותר של עוף (חזה) וכמעט ללא שמן צמחי. בישול פילאף תזונתי בתוכניות "תבשיל" ו"פילאף "או" אורז ".

כדי לבשל פילאף מתפורר עם עוף במולטי -קוקר, אתה צריך לדעת כמה סודות. הראשי ביניהם הוא הפרופורציה הנכונה של אורז ומים. כדי להפוך את הבשר לרך והאורז מפורר, המנה מומלחת רק כאשר מוסיפים מים, והיא נשפכת לאט לאט דרך החורים האנכיים מלמעלה למטה. גזר לסוג זה של פילאף נחתך לקוביות, כשגזר מגורד נדביק יחד גרגירי אורז. סט התבלינים לפילאף מפורר הוא סטנדרטי: מלח ושום, והשאר מוסיפים לפי הטעם. תוכנית הבישול תלויה בדגם של הכנת הבישול המרובת שלך.

לפילאף בסיר האיטי של רדמונד, מומלץ לבחור באורז בסמטי או יסמין, מכיוון שהם מכילים מעט גלוטן, מה שהופך את המנה לפירורית. תנאי חשוב להכנת פילאף הוא לא לערבב את החומרים בקערה לאחר הוספת האורז. אנו משתמשים בתוכניות "טיגון" ו"תבשיל ".

ניתן לבשל פילאף בשר חזיר מעורר תיאבון ומתפורר במרכב רב מאורז מאודה. המנה המזינה תהווה תוספת פשוטה וטעימה לשולחן הביתי שלכם.

התנור בלחץ רב בישול מבשל אוכל מהר מהרגיל. עם זאת, על מנת לבשל פילאף באמצעות טכניקה זו, יש להקפיד על טכנולוגיה מסוימת: לטגן את הבשר, לבשל זירבק ולהבשיל אותו יחד עם אורז.

על פי מתכון זה, אתה יכול בקלות לבשל פילאף טעים עם בקר ותבלינים ארומטיים במרכב רב. המנה יוצאת בדיוק כמו פילאף אוזבקי אמיתי, מבושל על פי כל המסורות בקדרה.

כדי להפוך את הפילאף שלכם לטעים ועשיר, יש לבשל אותו על אש נמוכה. לכן, קדירות עם קירות עבים או סירים בלחץ רב-כיריים, ששומרים היטב על הטמפרטורה, כל כך טובים למנה הזו.

בולגור היא חיטה כתושה המטופלת במים רותחים. בולגור פילאף עם בקר הוא לא רק מנה טעימה מאוד, אלא גם בריאה לגוף. וגם במולטי -קוקר, הוא מוכן בקלות כמו הפגזת אגסים.

מנה טובה לתפריט היומיומי. פילאף אוזבקי עם חזיר מושלם לארוחת צהריים או ערב. והרב -בישול עושה עבודה מצוינת בבישול פילאף טעים.

במקום אורז מסורתי, ניתן לבשל פילאף מבולגור. זהו דגני בוקר בריאים מאוד שטעמו בהחלט ישמח את טעמכם. אם אין לך קדרה, אז בישול מרובה מתאים להכנת פילאף טעים עם חזיר.

מולטי קוקר הוא כיום מכשיר מטבח רגיל הנמצא בכל בית. ל- Multicooker סט תוכניות ספציפי המאפשר לך לבשל מנות שונות ללא מאמץ רב. כיצד לבשל פילאף בכיריים איטיות, תלמד מהמתכון הזה.

מתכון זה מתאים לא רק לאוהבי פילאף, אלא גם למי שעוקב אחר תזונתם. פילאף עם עוף בסיר איטי מזין וקליל.

בעת הכנת פילאף, חשוב לבחור בשר איכותי ואורז מאודה. ואז המנה שלך תצא טעימה ועשירה. כמויות הבשר, הגזר והבצל צריכות להיות זהות בערך.

פילאף עם חזיר בסיר איטי טעים, משביע ונוח. ראשית, אינכם צריכים לעמוד כל הזמן ליד הכיריים, אלא פשוט הכניסו מזון לקערה ובחרו תוכנית וטכנולוגיה חכמה תבשל הכל בעצמה. בנוסף, אורז במולטי קוקר רותח טוב מאוד ומתגלה כפירורי.

המולטי -קוקר רדמונד הוא טכניקה מצוינת להכנת פילאף טעים. בנוסף, פילאף עם חזיר בכיריים איטיות מתברר כי הוא פחות שומני, ניתן להציע אותו בבטחה לילדים ולנשים בהריון.

בישול מזון במרכב רב נוח כי אתה יכול להכניס לתוכו אוכל, לבחור את התוכנית הדרושה ולצאת לעסק שלך. פילגור בולגור עם עוף מוכן באותו אופן.

בשר עוף נהדר לבישול פילאף, במיוחד אם אתה עושה זאת בכיריים איטיות. המנה בעלת טעם עשיר וארומה מצוינת.

אם לא ניסית לבשל פילאף בכיריים איטיות, הגיע הזמן להשתמש במתכון הזה. בסיר איטי האורז רותח טוב מאוד, אך הוא שומר על צורתו ואינו נדבק. ואפילו גרסה לא שגרתית כזו של פילאף עם בטן עוף תשמח אתכם עם טעמו.

פילאף עם רגלי עוף בסיר איטי מתברר כטעים ומשביע מאוד. ניתן להגיש מנה זו לארוחת צהריים או ערב.אם אתה משתמש בעופות, עליך לדעת שלוקח יותר זמן לבשל שנרכש.

קל לבשל פילאף טעים ומושך בפה בסיר איטי. העיקר הוא לדעת את הפרופורציות הנכונות של אורז ומים, כך שהמנה תתברר מפוררת וארומטית. ואז הפילאף פשוט מדהים!

הכנת פילאף מסורתית אינה פשוטה כלל. המולטי -קוקר "רדמונד", מכיוון שיש לו תכנית למנה הספציפית הזו, יעזור לכם לבשל בפחות מאמץ וזמן פילאף נפלא, שאינו נחות באיכויותיו לאלו שבושלו בקדרה. בישול פילאף כבש.

פילאף מתוק עם פירות יבשים בסיר איטי יהווה מנה בריאה וטעימה לכם הן לשולחן צמחוני והן לתזונה, וילדים יאהבו את זה. האורז מתפורר בו היטב, ופירות יבשים שומרים על ניחוחם ועסיסיות. הפילאף הזה מתובל בכל תבלינים.

במולטי -קוקר, לרוב, עקרות בית רבות מבשלות פילאף, ומחליפות אורז בשעורה פנינה, תקבלו מנה מעניינת ויוצאת דופן שתפנה גם למי שלא אוהב שעורה. בישול פילאף שעורה פנינה עם עוף. מסתבר שהמנה דלת קלוריות ואור, כך שתוכל לכלול אותה בתפריט הדיאטה שלך.

פילאף משעורה פנינה, למרות שהיא בריאה וטעימה, מבושלת לעתים רחוקות על ידי המארחות, כיוון שלעתים קרובות הם מקבלים דייסה צמיגה במקום מנה מפוררת. פילאף שעורה פנינה טובה מתבשל בצורה הטובה ביותר בכל דגם של המולטי -קוקר רדמונד, מכיוון שיש להם תוכנית מיוחדת בשם פילאף. שעורה לפילאף חייבת להשרות מספר שעות או כל הלילה. מבשר ועד פילאף שעורה פנינה, חזיר הוא המתאים ביותר. בישול פילאף ללא טיגון בשר מקדים עם ירקות.

לאוהבי פילאף, מתכון זה מציע להחליף אורז בשעורה. פילאף המבושל בכיר איטי יהיה מנה פירורית, טעימה ומשביעה מאוד. תוכלו לגוון איתם את התפריט הביתי שלכם ולשמח את יקיריכם עם טעם חדש, גם אלה ש"לא מכבדים "שעורה. כל בשר מתאים לפילאף כזה. משרים מראש את שעורה הפנינה במשך 3 שעות לפחות.

פילאף שעורה, שבושל במיוחד בכיריים איטיים, תמיד מתברר כעדין ופירורי, והטעם אינו נחות מפילאף אורז מסורתי. שעורה חייבת להיות ספוגה לפני הבישול, ואז היא מוכנה במהירות. היחס בין מים לדגנים צריך להיות 2.5: 1. ניתן לשנות את כמות הירקות ואת הרכב התבלינים לטעמכם. בישול פילאף עם מקלות עוף.

וריאציה זו של פילאף תפנה לאוהבי הדייסה ושילוב של אורז עם פירות יבשים. המנה טובה לארוחת הערב מכיוון שהיא מזינה למדי אך לא כבדה. אורז רווי היטב, ופירות יבשים מוסיפים "מצב רוח" עם טעם מתוק וצבע עז, וגם מספקים לגוף סיבים יקרים. שלא כמו דייסה צמיגה, פילאף כזה מתפורר, מכיוון שאנו משתמשים באורז ארוך או מבושל להכנתו. לחלופין, אתה יכול לקחת חום או פרא - התועלת של מנה עם אורז כזה רק תגדל.

אם אי פעם ניסית לבשל פילאף בכיריים איטיות, סביר שכבר לא תרצה לבשל אותו על הכיריים. ראשית, זה מאוד נוח - בקערה גבוהה אוכל מטוגן ללא התזות שמנוניות לכל הכיוונים, המטבח נשאר נקי. שנית, ריכוז הטעם של הפילאף בולט יותר, שכן כל המיצים והריחות של המרכיבים נשארים בתוך הקערה, מבלי לצאת החוצה. שלישית, המולטי -קוקר מחמם את הפילאף בצורה עדינה ואחידה על כל שטחו: האורז מתפורר ורך לאורך המנה.

פילאף בסיר איטי מוכן בפשטות, והטעם אינו נחות מהגרסה המסורתית בקדרה. כמעט לכל מולטיקר יש תוכנית פילאף, שמשטר הטמפרטורה שלה, ככלל, משתנה במיוחד להכנת אורז באיכות גבוהה: ראשית, חימום חזק, אחר כך טמפרטורת הבישול הממוצעת והרתחה אחרונה. התוצאה היא פילאף רך, עשיר ורך. יחד עם זאת, חשוב מאוד להקפיד על הפרופורציות של דגנים ונוזלים, כדי לא לקבל דייסה, כלומר את השבריריות הדרושה.

אנו מציעים לבשל פילאף אוזבקי בכיריים איטיות. באופן מסורתי, מנה כזו מוכנה בקדרה, אך בקערה מרובת טעימות היא גם טעימה. בנוסף, שומן לא ניתז במהלך הטיגון - המטבח נשאר נקי. מיצים טבעיים מבשר וירקות אינם מתאדים במהלך הבישול, אך משרים את הדגנים - ניתנת טעם עשיר של פילאף.

לבקר יש טעם ספציפי למדי ולא הרבה אנשים אוהבים מנות מתוכו, אבל פילאף ממנו, מבושל בכיר איטי, כמעט ואינו שונה מזה הקלאסי עם טלה. תוכלו להאכיל את משפחתכם במהירות וטעימה במנה זו. לפילאף בחרו בקר צעיר נטול גידים וסרטים. בישול פילאף עם בצל, גזר, אורז ארוך ומאודה ותבליני פילאף.

פילאף עם בשר טחון נקרא ללא עצלות, ולא בגלל שהמארחת עצלנית לבשל, ​​אלא פשוט מוציאים עליו פחות זמן מאשר לפילאף הקלאסי עם בשר. אנו מבשלים פילאף בכיריים איטיות, והזמן הפעיל שלכם יימשך רק 10 דקות. המרכיבים במתכון מיועדים ל -2 מנות, אך ניתן להגדיל אותן בהתאם לנפח הקערה של המולקוקר שלך וכמות האוכלים. עבור מולטי קוקר אורז ומים נלקחים ביחס של 1: 2.

לרוב הכיריים המודרניות יש נפח קערה של 5 ליטר (נפח שמיש הוא 3 ליטר). מתכון זה מציג את מספר המוצרים עבור גאדג'טים למטבח כאלה בדיוק (במתכון המולטי-קוקרי USP-115OD). פילאף מבושל בתוכניות "פילאף" או "גריסים", אם אין תוכנית כזו בדגם שלך, אז תבשל בתוכנית "תבשיל". להכנת פילאף מתפורר במולטי בישול, ולא דייסת אורז, היחס בין אורז למים צריך להיות 1: 2.

פילאף דליל עם פטריות, מבושל בעזרת מולטי -קוקר, תמיד משמח את טעמו, העסיסיות והפריכות. הכנתו פשוטה ואינה דורשת זמן רב. כל פטריות מתאימות לפילאף כזה, רצוי אורז ארוך, וניתן להוסיף תבלינים לטעמכם.

אם עדיין לא בישלת פילאף עם חומוס, אנו ממליצים לך לתקן זאת ולהקפיד לנסות. יש לו טעם עדין, מעט אגוזי - נעים מאוד. הערך החשוב ביותר של מוצר זה הוא שהוא עשיר בחלבון, המהווה אלטרנטיבה מצוינת לחלבון בשר. לכן, אנו מציעים לבשל את הפילאף הזה ללא בשר - גרגירי החומוס יחליפו אותו כמעט לחלוטין בשובע וערך תזונתי. לחומוס יש ייחוד בבישול - הם מבשלים הרבה מאוד זמן. לכן, יש להשרות אותו לפני הבישול - זה פותר את בעיית הבישול הממושך ומקצר משמעותית את זמן הבישול.

פילאף בתוספת פירות יבשים מקבל צליל אחר לגמרי: הוא הופך להיות עסיסי יותר, ארומטי, מופיע תווים מתוקים וחמוצים.פילאף כזה לא יכול להיקרא קינוח, מכיוון שלמרות היעדר בשר, המנה מתבררת כבעלת לב, מזינה ונהדרת לארוחת צהריים. מי שצום או צמחוני יאהב את הפילאף הזה. אנו מציעים לא להשתמש באורז לבן, אלא באדום - פילאף יהפוך ליותר יוצא דופן. אם אתה מעדיף את האורז הלבן הרגיל, כמובן, השתמש בו.

פילאף כזה ניתן לבשל הן בסיר איטי והן בתבנית על הכיריים. אנו מציעים לבשל אותו במולטי -קוקר מסיבות של חיסכון בזמן ומאמץ. פילאף נראה מרהיב בשל פירות יבשים צבעוניים. הם נותנים לא רק צבע אטרקטיבי, אלא טעם מתקתק עשיר. בנוסף, ממתיקים את הפילאף בדבש. מנה זו מתגלה כקלת למדי, מכיוון שאינה מכילה מוצרי בשר. המתכון ימשוך את מי שאוהב כיווני "קינוח" בבישול.

היופי של סיר בלחץ רב בישול הוא בכך שמנות מבושלות בו כמה פעמים מהר יותר מאשר על הכיריים, שכן הלחץ נוצר בקערה במהלך הבישול. בואו נבשל פילאף במכשיר הזה. אנו מציעים לקחת בשר ברווז כמרכיב בשר - בשיטה זו הוא מתבשל מהר יותר, הסיבים מתרככים באופן ניכר והפילאף המוגמר מתגלה כעסיסי מאוד.

הכנת הפילאף הזה שונה במקצת מהמסורתית, מכיוון שהיא אינה כוללת הכנת זירבק - טיגון ירקות חריף. מיד שמנו את כל המרכיבים בקערת המולטי -קוקר: נתחי ירקות, פטריות, אורז, תבלינים, מלח ומים. אנו סוגרים את מכסה המכשיר, בוחרים את התוכנית וניגשים לנוח. פילאף הנס יהיה מוכן תוך שעה - אי אפשר לבלבל את ניחוח המנה המוגמרת עם כלום.

גרסה די מהירה של פילאף מהיר. כל מה שאתה צריך זה לטגן קלות את הירקות בסיר איטי, להוסיף בשר מוכן בצורת תבשיל ולהוסיף אורז שטוף היטב. מתבלים בתבלינים, יוצקים מים וסוגרים את מכסה המכשירים. ארבעים דקות לאחר מכן, ניתן להגיש מנה ארומטית דשנה לארוחת הצהריים. עצה קטנה: רצוי להשתמש בעגבניות טריות ולא להחליף אותן ברסק עגבניות - הטעם עדיין יהיה שונה.

פילאף עם פירות ים, כמו כל פילאף אחר, נוח מאוד לבישול בסיר איטי. בקערה גבוהה, המרכיבים קלים לטגן ולערבב - שום דבר לא ייפול ונוזלי שמן לא יגיעו לשום מקום. ומשטר הטמפרטורות של המולקוקר עצמו מיועד לבישול אורז ככל האפשר.לפני שמניחים פירות ים בקערה, הקפידו להפשירם. במתכון זה אנו משתמשים במולים, אך הוא יכול להיות רק תערובת של פירות ים שונים, הנמכרים בדרך כלל במחלקות ההקפאה.

כדי לא להתעסק בניקוי דיונון, אתה יכול לקנות כבר מקולף או אפילו חתוך לטבעות. זמן הבישול במטבח יקטן משמעותית. פילאף עם דיונון לא לוקח הרבה זמן לבשל, ​​ואם פירות הים כבר מוכנים, אז אפילו מהר יותר. אנו ממליצים להשתמש בשמן זית לטיגון בצל: הוא נותן ניחוח עדין אופייני שיקשט רק את המנה.

עבור פילאף ירקות בכיריים איטיות תזדקקו לאורז, בצל, גזר, פלפלים, עגבניות, שום, עשבי תיבול ושמן. אנו מוסיפים מלח ותבלינים על בסיס העדפות הטעם שלנו. הפילאף יתגלה כעשיר, עסיסי ויחד עם זאת די קליל, כך שאין בו בשר או שומן מן החי.

Multicooker "Redmond" מסייע לכל בעל הגאדג'ט למטבח הזה לבשל פילאף בקלות ובמהירות. לדגם זה יש תוכנית "פילאף", השומרת על איזון הטמפרטורה הנכון, ויש זמן כיבוי אוטומטי, שמונע מהפילאף להישרף, גם אם המארחת שוכחת את הבישול. דגם זה נותן אחריות מלאה לכך שהפילאף יהיה פירורי, עסיסי וטעים. לפילאף, קח את בשר ירך ההודו כחלק העסיסי והשמן יותר של הפגר.