פילאף ברדמונד מולטי קוקר

כיום בשר הודו נבחר יותר ויותר להכנת מנות שונות. הוא פחות שומני ומכיל מעט כולסטרול, וחוץ מזה יש לו טעם מיוחד. אחת המנות הללו היא פילאף הודו בתנור איטי. הוא מוכן על פי הכללים הכלליים של פילאף "נכון" עם טלה: ראשית מכינים זירבק (בסיס בשר וירקות של פילאף), ולאחר מכן מוסיפים אורז ותבלינים. המולטי -קוקר עוזר למארחת לבשל אותו קל יותר וקל יותר.

מומחים קולינריים מנוסים אומרים כי פילאף עם שרימפס צריך להיות מבושל בצורה מעט שונה מאשר פילאף עם בשר, ואין זה רצוי לטגן מראש את השרימפס, אחרת הם יהפכו במהירות לגומי, והם חייבים להתפרק כאשר דוקרים אותם על מזלג. זה מאפשר לך להכין מולטי קוקר. עבור פילאף כזה, עדיף לקחת שרימפס קפוא מקולף. ניתן להשתמש בכל אורז, רק לא עגול, כך שדייסת אורז לא תצא. תבלינים מתווספים לפילאף על פי בחירה אישית. המנה שלך תתברר לא רק טעימה, אלא גם דלת קלוריות.

פילאף עם מולים לא יכול להיקרא פילאף אמיתי, אבל הוא טעים, ותנור איטי יהפוך אותו לריחני ומתפורר. תוכלו להפתיע לטובה הן את משפחתכם והן את האורחים המוזמנים עם המנה הבלעדית הזו. המתכון פשוט ואינו דורש כישורים קולינריים מיוחדים.

באופן מסורתי, הפילאף מוכן עם כבש ובשר חזיר, אך החלפת בשר זה בברווז ארומטי בשומן, המנה שלך תשנה את טעמה לעוד, לא פחות מעורר תיאבון. בשר שומני ברווז יהפוך את הפילאף לעסיסי ופירורי מאוד. בישול פילאף במולטי קוקר, אשר יאיץ ויפשט את עבודתכם.