בולטוס מטוגן
0
858
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
57.6 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
4 גרם.
שומנים *
5.2 גרם.
פחמימות*
0.8 גרם.
הדרך המפורשת לבשל פטריות אספן היא פשוט לטגן אותן במחבת בכמות חמאה גדולה. זהו כל הסוד: חמאה, המומסת במחבת מחוממת במיוחד, מעניקה לפטריות טעם של חלב אפוי וניחוח קל של אגוזים קלויים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!