עגבניות שרי עם בזיליקום לחורף

0
1325
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 58.9 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * gr.
פחמימות* 14.6 גרם.
עגבניות שרי עם בזיליקום לחורף

אם אתה אוהב את ניחוח הבזיליקום בשילוב עם טעם העגבניות, הקפד לנסות לגלגל כמה צנצנות עגבניות שרי עם התבלין הזה. תפרים כאלה אינם טורדיים להכנה, ובחורף הם מתפזרים במפץ בקרב המשפחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב עגבניות ועשבי תיבול. קוצצים את הדובדבן בבסיס בעזרת מזלג או קיסם. מוסיפים גרגירי פלפל, ענפי שמיר, שיני שום, עלי דפנה, סוכר מגורען ומלח.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים מים רותחים על העגבניות ומשאירים עד שהם מתקררים לגמרי.
שלב 3 מתוך 4
שמים דובדבן עם תבלינים ועשבי תיבול בצנצנות. מביאים את המרינדה לרתיחה, מוסיפים דבש, עלי בזיליקום וחומץ תפוחים.
שלב 4 מתוך 4
יוצקים דובדבן בצנצנות עם מרינדה חמה ומניחים לצינון מלא, ואז עוברים למקום חשוך וקריר: מרתף או מרתף.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *