עגבניות עם פרוסות עם בצל לחורף בצנצנות ליטר

0
3805
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 60.6 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 14.9 גרם.
עגבניות עם פרוסות עם בצל לחורף בצנצנות ליטר

הכנה מצוינת לזום מעגבנייה ובצל. יחד עם זאת, בצל ממלא תפקיד מיוחד, ומעניק לעגבניות טעם ייחודי. טבעות בצל גם טעימות להפליא ונעלמות מהר מאוד מהצלחות. המתאבן הזה בהחלט ימשוך את כל בני הבית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים אותו לעיגולים, מבלי לחלק אותו לטבעות.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים את העגבניות וחותכים אותם ל -4 חתיכות. במקביל, אנו מסירים את עלי הכותרת.
שלב 3 מתוך 5
בכל צנצנת חצי ליטר שמים 2 ענפי פטרוזיליה, 2 שיני שום וממלאים ב 1/3 עגבניות, שמים 1-2 כוסות בצל. ממלאים במים רותחים ומכסים במכסים. אנחנו יוצאים למשך 15 דקות.
שלב 4 מתוך 5
אנו מרוקנים את המים ומכינים את המלח. מוסיפים אליו סוכר, מלח, עלה דפנה וציפורן. מביאים את המסה לרתיחה, יוצקים פנימה את החומץ ומבשלים עוד 2-3 דקות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מסירים את המלח מהאש ויוצקים אותו לצנצנות, מגלגלים אותו היטב בעזרת מכסים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *