עגבניות ממולאות בשום

0
1105
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 73 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 17.8 גרם
עגבניות ממולאות בשום

אנו מציעים להכין עגבניות עם שיני שום בפנים לחורף. זה יהרוג שתי ציפורים במכה אחת: קבלו גם עגבניות כבושות ושום כבוש טעים. זה קצת טעים כמו ספוג.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים עגבניות ועשבי תיבול.
שלב 2 מתוך 4
חותכים את השום לציפורן ומקלפים.
שלב 3 מתוך 4
חותכים את העגבניות מהצד הישבן, מניחים שם שן שום.
שלב 4 מתוך 4
מסדרים את העגבניות בצנצנות מעוקרות חמות, יוצקים מים רותחים במשך 10 דקות. יוצקים את המרק שהתקבל לסיר, מוסיפים מלח, תבלינים וסוכר. מביאים את המרינדה לרתיחה, יוצקים לתוך הירקות. מוסיפים לצנצנת תמצית חומץ ומגלגלים. המתן עד שהלחמניות יתקררו לגמרי ושמרו אותן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *