פרוסות עגבנייה ארמניות

0
3072
מִטְבָּח אַרְמֶנִי
תכולת קלוריות 86 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 12 שעות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 25.6 גרם
פרוסות עגבנייה ארמניות

לעגבניות בסגנון ארמני יש טעם מקורי, ארומה וחריפות מתונה. מתאבן כזה עף מיד מהשולחן, חוץ מזה, הגשת עגבניות בפרוסות לתוספת היא המתאימה ביותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים ומייבשים את העגבניות ועשבי התיבול. מקלפים את השום.
שלב 2 מתוך 4
חותכים את העגבניות לרבעים ומניחים בקערה גדולה.
שלב 3 מתוך 4
קוצצים דק את שיני השום או מעבירים במכבש, קוצצים את הירוקים בעזרת סכין. זורקים את המרכיבים האלה עם העגבניות הקצוצות. מוסיפים מלח, סוכר וחומץ.
שלב 4 מתוך 4
השאירו את העגבניות במקום קריר במשך 10-12 שעות למרינדה. לאחר מכן, החטיף יהיה מוכן לאכילה. אפשר גם לגלגל אותו בצנצנות מעוקרות ולהגיש על השולחן בחורף.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *