עגבניות בוהמיות עם בצל

0
4268
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 57.3 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 2.6 גרם.
פחמימות* 14.9 גרם.
עגבניות בוהמיות עם בצל

העגבניות הצ'כיות המפורסמות עם בצל אהובות על רבים בזכות הטעם הייחודי שלה, הארומה והעסיסיות שלה. אם אתה רוצה לגוון את ההכנות שלך עם עגבניות מקסימות אלה, הקפד לקחת את המתכון הזה לשירות. עם זה, העגבניות הצ'כיות שלך בהחלט יסתדרו וישמחו את ביתך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את העגבניות, מייבשים על מגבת מטבח. קולפים וקוצצים את השום. מקלפים את הבצל, חתוכים לטבעות. שוטפים פטרוזיליה, מייבשים וקוצצים דק. עקר את הצנצנת והמכסה לעגבניות מגלגלות. שמים בצנצנת מעט מהפטרוזיליה, השום והבצל.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את העגבניות לפרוסות, מניחים אותן היטב בצנצנות בשכבות, לסירוגין עם פטרוזיליה, שום ובצל.
שלב 3 מתוך 6
מלמעלה צריכות להיות טבעות בצל.
שלב 4 מתוך 6
להוסיף שמן צמחי לצנצנת.
שלב 5 מתוך 6
למרינדה שמים סיר מים על האש. מביאים את המים לרתיחה. יוצקים מלח וסוכר לסיר, מבשלים עד להמסה מלאה. לאחר מכן מכבים את האש, יוצקים חומץ לתוך המרינדה, מערבבים.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים את המרינדה לצנצנת עגבניות צ'כיות. לכסות את הצנצנת במכסה, לעקר אותה בקערת מים למשך כ -10 דקות. לאחר מכן עוטפים את הצנצנת, נותנים לעגבניות להתקרר לגמרי. אחסן עגבניות צ'כיות עם בצל בכל מקום המתאים למטרה זו. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *