עגבניות עם כרוב לחורף בצנצנות

0
3170
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 51.8 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 1.3 גרם.
פחמימות* 12.7 גרם
עגבניות עם כרוב לחורף בצנצנות

חטיף ירקות נהדר לחורף עשוי עגבניות וכרוב. מנה עסיסית ומתובלת מאוד שתהווה תוספת נהדרת ליצירות המופת הקולינריות שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים את הירקות. חיתוך כרוב לרצועות דקות.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את העגבניות ל -4 חלקים ומוציאים את עלי הכותרת.
שלב 3 מתוך 7
הפלפלים מוציאים מהגרעינים וחותכים לרצועות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
מקלפים את הגזר והבצל. שלושה גזרים בפומפייה גסה, וחותכים את הבצל לחצאי טבעות.
שלב 5 מתוך 7
אנו מערבבים את כל המוצרים, מוסיפים סוכר, מלח, חומץ ושמן צמחי. מערבבים היטב ומשאירים בצורה זו לחצי שעה כך שכל המוצרים ייספגו.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן אנו מעבירים את תערובת הירקות לסיר ומניחים אותה על הכיריים. מביאים את התערובת לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים את הירקות במשך 25 דקות.
שלב 7 מתוך 7
אנו מורחים את מסת הירקות בצנצנות מעוקרות ומרדדים אותה היטב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *