עגבניות עם ענבים כחולים
0
622
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
85.2 קק"ל
מנות
20 נמל.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.6 גרם
שומנים *
2.6 גרם.
פחמימות*
26 גרם.
עבור רבים, עגבניות עם ענבים כחולים נראים כמו שילוב בלתי צפוי. הודות לענבים כחולים, עגבניות לא רק רוכשות תווי טעם יוצאי דופן, אלא גם גוון כחלחל מעורר תיאבון. אם תרצה, בנוסף לענבים ועגבניות, אתה יכול להוסיף שום או כל ירק אחר שאתה אוהב לקציר. אנו מציעים לך גרסה קלאסית של הריק.
רכיבים
תהליך בישול
השלב הראשון הוא לפסטר את הצנצנות. אנחנו צריכים קנקנים של 6 ליטר. לפני העקר, שוטפים את הצנצנות בסודה לשתיה. טובלים את המכסים במים רותחים למשך חמש דקות. לאחר מכן שוטפים היטב את הירקות. מחלקים את הענבים ושוטפים כל ברי. אנו שוטפים את הפלפל ומסירים ממנו את הגרעינים והגבעול. בתחתית כל צנצנת מורחים עלה דפנה אחד, 7 יח '. גרגירי פלפל, 2 יח '. פלפל אנגלי, רבע בצל.
