עגבניות עם תפוחים וענבים

0
853
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 65.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 3.1 גרם.
פחמימות* 10.2 גרם
עגבניות עם תפוחים וענבים

ניתן להשתמש בפירות וירקות במפרשים שונים. לדוגמה, לשלב עגבניות, תפוחים וענבים. כתוצאה מכך, אתה מקבל פירות וירקות כבושים עם טעם יוצא דופן מאוד, אך נעים מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מכינים, שוטפים ומייבשים את כל הירקות, הפירות ועשבי התיבול. קולפים את הגזר וחותכים לפרוסות עבות. מוציאים את המחיצות והגרעינים מהפלפל, חתוכים ל-4-6 חתיכות.
שלב 2 מתוך 4
מניחים את כל המרכיבים המוכנים בצנצנות נקיות ומעוקרות. מרתיחים מים בסיר וממלאים בהם את הצנצנות.
שלב 3 מתוך 4
מכסים את הצנצנות במכסים מעוקרים ומשאירים אותם למשך 20 דקות.
שלב 4 מתוך 4
לאחר מכן יוצקים את המים חזרה למחבת, מוסיפים מלח, סוכר וגרגירי פלפל, מרתיחים את המרינדה 5-7 דקות לאחר הרתיחה. מוסיפים לצנצנות דבש ואגוז מוסקט. יוצקים למרינדה חמה לתוך הצנצנות, מגלגלים את המכסים. הניחו את התפרים הפוכים, עטפו בשמיכה חמה, הניחו לטמפרטורת החדר להתקרר לגמרי, והעבירו למקום קריר לאחסון.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *