עגבניות כבוש שום

0
3055
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 146 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 35.6 גרם.
עגבניות כבוש שום

עגבניות כבושות עם שום הן מתאבן טעים. שום מעניק לעגבניות לא רק טעם חריף, אלא גם מעט מתיקות. מתכון זה ימשוך את חובבי חטיפי העגבניות בשל פשטותו, מהירותו ותוצאת הסיום המצוינת שלו - עגבניות עם שום מעוררות תיאבון וארומטיות מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
הכינו את כל הרכיבים הנדרשים.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים שמיר טרי מתחת למים זורמים וקוצצים אותו דק.
שלב 3 מתוך 8
מקלפים את השום ומעבירים דרך מכבש.
שלב 4 מתוך 8
שוטפים את העגבניות ומשתמשים בקיסם כדי לחורר כל פרי במספר מקומות.
שלב 5 מתוך 8
שלב מרכיבים מוכנים - עגבניות, שמיר, שום - בכלי אחד.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים להם סוכר מגורען ומלח. מערבבים הכל בעדינות.
שלב 7 מתוך 8
מכסים את המיכל במכסה או עוטפים בניילון נצמד, משאירים בטמפרטורת החדר למשך 4-5 שעות.
שלב 8 מתוך 8
מגישים את החטיף המוגמר לאחר צינון במקרר. אם תרצה, ניתן לאכול עגבניות מיד כשהן מוכנות ללא קירור. עגבניות ארומטיות כבושות שום מוכנות!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *