עגבניות במיץ משלהן ללא סוכר

0
4084
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 24 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 3.8 גרם
עגבניות במיץ משלהן ללא סוכר

חטיף לאורך זמן קל להכין עם עגבנייה. הוא מוגש היטב עם בשר או דגים, וניתן להכין אותו גם לחורף. בישול במיץ משלכם הופך את המנה לעסיסית ועשירה ככל שניתן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לשימור אנו בוחרים עגבניות בשלות חזקות. אנו שוטפים אותם ומצרכים אותם במים רותחים במשך 2-3 דקות. שאר הירקות ישמשו למיץ.
שלב 2 מתוך 5
מצננים את העגבניות הקרוחות, מסירים מהם את הקליפות ושמים אותם בצנצנות.
שלב 3 מתוך 5
מעבירים את העגבניות הנותרות דרך מסחטת מיצים או טוחנים בבלנדר. אנחנו מסננים ומקבלים מיץ.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את המיץ לסיר, מוסיפים מלח ומניחים על הכיריים. מביאים לרתיחה ומורידים מהאש.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים עגבניות בצנצנות עם מיץ עגבניות. סוגרים עם מכסה וטובלים על מגבת בסיר גדול של מים רותחים. אנו שומרים אותו על הכיריים למשך 30 דקות. לאחר מכן הניחו לו להתקרר והוציאו אותו מהתבנית. העגבניות במיץ שלהן מוכנות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *