עגבניות במיץ משלהם בחצאים

0
6516
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 105.8 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 26 גרם.
עגבניות במיץ משלהם בחצאים

מתאבני עגבניות הם משלים אידיאלי לתוספות ולמנות עיקריות. עגבניות במיץ משלהן, חתוכות לחצאים, מתאימות אפילו כרוטב. חומר העבודה עסיסי ועשיר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
משחררים עגבניות אדומות בשלות מהזנבות ושוטפים היטב. בהתחלה, השתמש רק במחצית הירקות. אנחנו חותכים את הפירות האלה לשניים ואז שולחים אותם לבנקים.
שלב 2 מתוך 3
את החצי השני יש לטחון בבלנדר או לקצוץ דרך מטחנת בשר. אנו מסננים את התוכן ומקבלים את המיץ. אנו שופכים אותו לסיר, מוסיפים מלח, סוכר ומביאים לרתיחה על הכיריים. מערבבים ומבשלים מיץ רותח במשך 3-4 דקות. אנו מסירים מהתנור.
שלב 3 מתוך 3
יוצקים עגבניות בצנצנות עם מיץ חם וסוגרים את המכסה. מניחים להתקרר בטמפרטורת החדר, אפשר לעטוף בשמיכה. לאחר הצינון המלא, העגבניות מוכנות, יש לאחסן אותן במקום קריר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *