עגבניות במיץ משלהן עם חזרת ושום
0
2391
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
58.8 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
1 ד.
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
14.1 גרם.
עגבניות במיץ שלהן הן חטיף פופולרי למדי נפוץ שמגולגל לחורף. אפשר לגוון אותו עם תוספים ותבלינים שונים, במקרה שלנו מדובר בחזרת ושום, שמוסיפים תבלין לעגבניות.
רכיבים
תהליך בישול
מגררים שורש חזרת ושיני שום בפומפייה דקה. קח 1 כף. l. שני המרכיבים. מחממים שוב את המיץ, שמים בו שום וחזרת, מערבבים. מוסיפים מלח וסוכר, מביאים לרתיחה. על סמך 1 ליטר מיץ עגבניות, אתה צריך 1 כף. l. מלח ו -2 כפות. l. סוכר. מרתיחים 20 דקות מכוסה מכסה. אם אתה מקבל יותר מדי מיץ, אפשר להרתיח אותו עוד קצת. אל תשכח להסיר את הקצף.
בתאבון!