עגבניות בג'לטין עם חמאה

0
3381
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 60.8 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 1.8 גרם.
פחמימות* 14.6 גרם.
עגבניות בג'לטין עם חמאה

לבישול עגבנייה בג'לטין יש וריאציות רבות. ניתן לבשל בשמן לארוחה משביעה ומזינה עוד יותר. עגבניות אלה ישמשו חטיף טעים על השולחן שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב את העגבניות, חותכים אותם לחצאים. קולפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים ג'לטין עם כוס מים ומניחים להתפחה במשך 30 דקות.
שלב 3 מתוך 4
יוצקים שמן צמחי ישירות לצנצנות. שמנו כאן גם גרגירי פלפל שחור. מערבבים מלח, סוכר ותבלינים אחד עם השני, יוצקים חצי כוס מים ומרתיחים, ואז מבשלים עוד 3-4 דקות ומסננים מהכיריים.
שלב 4 מתוך 4
שמים את הירקות בצנצנות עם שמן ופלפל שחור. מערבבים ג'לטין עם מרינדה ויוצקים לתוכו עגבניות. מצננים ומצננים. לאחר ההתמצקות המלאה ניתן לנסות את החטיף. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *