לא הרבה אנשים כבר זוכרים, אבל בתקופה הסובייטית נמכרו בחנויות עגבניות ירוקות מוחמצות שאין כמוהן. בבית, אתה יכול לנסות לשחזר את המתכון של המתאבן הזה, תוך ביצוע מספר סטויות בשל תנאי הבישול. המתכון פשוט למדי, הדבר החשוב ביותר בו הוא לדייק. אנו נותנים את חישוב המוצרים לצנצנת אחת של שלושה ליטר.