עגבניות מיובשות עם בזיליקום

עגבניות שרי מיובשות הן חטיף איטלקי טעים. בעזרתו תוכלו להכין כל מנה במהירות ובקלות. אפילו פרוסת לחם שחור עם עגבניות שרי מיובשות תהיה יצירת מופת! עגבניות שרי מיובשות הן מתאבן רב תכליתי וטעים שישלים בצורה מושלמת מנה בשר או דגים.

עגבניות מיובשות הן אפשרות חטיפים נהדרת, שקל לבשל בבית. הסוד העיקרי בבישול עגבניות מיובשות הוא איכות עיסתן - היא צריכה להיות בשרנית וצפופה. לכן כדאי לבחור זנים של עגבניות עם עיסה דומה.

במתכון זה אתם מוזמנים לבשל עגבניות מיובשות בתנור לפי הגרסה האיטלקית, כלומר עם עשבי התיבול הנפוצים ביותר במטבח הזה - בזיליקום, טימין, רוזמרין וכוסברה. קח שמן זית או שמן חרדל. עם מתאבן גורמה איטלקי זה תוכלו להגיש דגים, בשר, פסטה, סלטים ופיצה.

במייבש החשמלי של פירות וירקות, אתה יכול לבשל בעדינות עגבניות מיובשות, וזה בלתי אפשרי בתנור גז. חטיף זה שומר היטב גם על יבש וגם בשמן צמחי. בהתאם להוראות המכשיר, תקבלו עגבניות מיובשות נפלאות שטעמן שונה מחומרי עגבניות אחרים. זמן הייבוש תלוי בשיטת האחסון הנוספת. זכור כי יהיה מעט מוצר מוגמר בסוף.

עגבניות מיובשות די קפדניות בהכנה, אבל התוצאה בהחלט שווה את זה. המתאבן משתלב היטב עם יין, ניתן להגיש עם גבינה ולחם. המנה אידיאלית להגשה במזנונים ואירועים מיוחדים.

עגבניות מיובשות הן חטיף איטלקי נפוץ בעל טעם וריח שאי אפשר לתאר. עגבניות אדומות מיובשות ניתן למצוא כמעט בכל סופרמרקט, אך עגבניות ירוקות מיובשות פחות נפוצות. היום אני מציע לבשל עגבניות ירוקות מיובשות בעצמך.

אני ממליץ להכין עגבניות מיובשות ארומטיות וטעימות עם בזיליקום. גיליתי לעצמי את המתכון הזה בקיץ שעבר, מספר גדול של עגבניות נולדו, וקצרתי אותן בדרכים שונות, ופתאום הצנצנות הריקות הגיעו לסיומן, ואז מצאתי את המתכון הנפלא הזה.

עגבניות מיובשות הן דרך קציר איטלקית מסורתית. באיטליה עגבניות מיובשות בשמש, אך בתנאי האקלים שלנו זה בלתי אפשרי. אתה יכול להשתמש במייבש או בתנור כדי לקצור עגבניות. אני מציע לבשל עגבניות מיובשות בתנור חשמלי.

אני רוצה לחלוק מתכון לעגבניות טעימות מיובשות בשמן. המתאבן מוכן בתנור, זה יהיה יתרון גדול אם לתנור שלכם יש את פונקציית "הסעה". העגבניות יתבשלו באופן אחיד. עגבניות מיובשות משתלבות היטב עם מאפים מלוחים.

עגבניות מיובשות הן חטיף איטלקי פופולרי שצובר בהדרגה פופולריות בארצנו. אנשים רבים מעדיפים את המוצר המוגמר, אותו ניתן למצוא בקלות על מדפי החנויות שלנו. אנו מציעים לבשל חטיף מלוח כזה בבית. לשם כך תצטרך עגבניות איכותיות, תבלינים מיוחדים ועשבי תיבול ותנור עם פונקציית הסעה.

עגבניות מיובשות, בשל טעמן המדהים, יכולות להיקרא מעדן אמיתי שניתן להשתמש בו הן באופן עצמאי והן כמרכיב להכנת מנות שונות מהמטבח האיטלקי. עגבניות מיובשות ניתן כמובן לרכוש בחנות.אבל רבים מאמינים שמחירם המנופח אינו מוצדק. לכן, אנו מציעים להשתמש במתכון המוצג לידיעתכם ולהכין בעדינות את המעדן הזה.

עגבניות מיובשות הן מעדן אמיתי בקרב תכשירים תוצרת בית. זה כשלעצמו חטיף טעים מאוד, בנוסף ניתן להשתמש בעגבניות מיובשות בהכנת פסטה, תבשיל ירקות, מנות בשר, מאפים, מרקים ועוד.

עגבניות מיובשות הן חטיף טעים מאוד ומעורר תיאבון. אצלה כל מנה תנצנץ בצבעים חדשים. נסה את המתכון הזה של עגבניות דל קלוריות ללא שמן. מעדן כזה ניתן להכין לחורף וליהנות מטעם מעולה.

על מנת לאחסן את חומר העבודה החריף המיובש ללא מקרר, יש צורך לייבש את העגבניות היטב כמעט עד למצב של צ'יפס. את המתאבן החריף המעולה הזה אפשר להגיש עם כריכי גבינת גבינה או כתוספת למנות בשר ודגים.

היום אנחנו רוצים להציע לכם אופציה יוצאת דופן להכנת עגבניות מיובשות - עם אבקת סוכר. אבל, האמן לנו - זה טעים להפליא! ראשית, העגבניות מולבנות בסירופ סוכר עם תבלינים, ולאחר מכן הן עוברות הליך ייבוש ארוך במייבש חשמלי. ייקח הרבה זמן לקצור עגבניות לפי המתכון שלנו, אבל התוצאה הסופית תצדיק את כל המאמצים ותפתיע אתכם בנעימים.